明月寄相思，中秋茶相伴……

茶這一生，有許多cp

比如說——青梅

「綠茶配青梅，還是頭一回」

瞬間想起奶茶劉若英那張人畜無害的臉

再比如說——芝士

「岩鹽芝士綠茶」

一定在你的下午茶名單里出現過

還比如說——月餅

「茶與月餅」

一對專為中秋而生的cp

可以說是年度最佳了

月餅是高脂、高糖食品

哪怕是西化了的冰皮、乳酪、啫喱月餅

或是現今相當流行的低油低糖的凈素月餅

吃的時候，

都少不了用爽口解膩的飲料來相配

在這點上，

除了茶，沒有更合適的飲料了

綠茶是不發酵茶

較多的保留了鮮葉內的天然物質

其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上

從而形成了「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點

有很好的清火解膩、消食養生功效

綠茶的清新鮮爽，中和月餅的甜膩

完美~

值此中秋佳節來臨之際

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