周五見——這個禮拜手把手教你做一份高顏值的健康早餐！

吃了一個禮拜的「清腸」餐，嘴巴有沒有在抗議，今天的早餐我們來點「重口」的吧，試試我們的改良版吐司早餐！

中國人愛吃溫熱的早餐，歪果仁朋友喜歡健康點！

所以我們今天嘗嘗這款法式肉桂吐司！

Friday 禮拜五

法式肉桂吐司

材料：4片厚切吐司、2個雞蛋、半杯鮮奶油、1—1.5茶匙肉桂粉、1/2湯匙砂糖、1/2湯匙香草精、無鹽牛油少許、楓糖漿（可選，沒有楓糖漿可以用蜂蜜或蜜糖代替）。

因為製作時會放入蛋奶液中，所以用放久了有點乾的吐司效果會更好。

1、將厚吐司切條，一定不能太細。

2、將雞蛋、濃奶油、砂糖、肉桂糖、香草精在大碗中混合，然後將切條的吐司浸入混合液，浸滿後提起來流掉多餘的混合液，然後放一邊備用。

3、平底不粘鍋中放入2-3湯匙牛油，中火加熱，融化後立刻放入切條的吐司煎至金黃，但千萬不要放得太過擁擠，像圖中這樣的距離就可以了。煎好吐司後放入盤中，然後淋上楓糖漿即可享用。

今天的早餐比較香甜，愛吃甜食的夥伴不要錯過哦。清口的夥伴在最後淋楓糖漿的步驟上可以適量刪減，再配上喜歡的水果，美好的一天從香甜的早餐開始吧！

今天就是禮拜五了，有些夥伴明天可能就不上班了，在準備出行遊玩。那我希望在明天出門之前，你能吃上這份早餐，帶著我的祝福開啟你美妙的旅程！

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親愛的們，你們的國慶計劃是什麼呢？我是準備回老家和父母團圓，你呢？

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