好吃到想舔蓋的10款網紅酸奶
歡迎戳開叨姐的
第 43篇 評測
VOL . 43
哈嘍各位同學，晚上好
歡迎收看剁手欄目
剁手要有叨
我是叨叨叨…叨姐
每次吃完飯後
你們是不是和叨姐一樣
習慣性拿出一瓶酸奶
想像著酸奶里的各種益生菌過關斬將
消滅剛大吃一頓的負罪感？
所以這次叨姐為大家測評了10款酸奶
考慮到許多酸奶的屬性相似
選擇了一些常見的，
學生黨們在超市絕對能購買的酸奶~
SO|都有哪些酸奶？
1-5號選手
6-10號選手
首先，你需要get最重要的一點：如何挑選酸奶！
市面上的酸奶辣么多，每個人選擇酸奶的標準又都不同，探索君為你們科普了下，歸為以下幾點：
1.酸奶濃稠度與營養無關
市面上很多酸奶是通過添加增稠劑使得酸奶質地變得濃稠的，所以並不是越濃稠、價格越高的酸奶就是健康有營養的好酸奶。
2.常溫酸奶里沒有活性菌
常溫酸奶的代表是安慕希、莫斯利安等。雖然它們也叫做酸奶，但實際上是不含活性菌的，直白點講就是不具有酸奶活性菌助消化的能力，所以大家挑選酸奶的時候不建議購買常溫酸奶。
3.配料表
雖說生牛乳和復原乳的蛋白質水平可以抗衡，但使用奶粉的復原乳在營養價值上還是遠遠不如生牛乳滴~
4.添加劑
增加蛋白含量和乳香：乳清蛋白粉、煉乳、稀奶油
增稠劑和凝固劑：果膠、瓊脂、明膠等等
敢問酸奶哪家強？叨姐帶你嘗一嘗！
10款酸奶！即將為你們開舔。。。
│ 一號選手 │
名稱：卡士
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >喜歡喝酸奶的童鞋應該沒有人不知道卡士的，叨姐吃這款酸奶最大的感覺就是它的奶味很足，喜歡喝甜一點的同學就可以選擇這一款~糖分不高，可以說是全場直觀感受最佳的酸奶了。
│ 二號選手 │
名稱：賞味酪乳
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >這款酸奶的酸味是比較重的，不喜歡酸的同學可以略過這它，但是比較微妙的是，它的甜味會在後面慢慢被體味出來，粘稠度不錯，和卡士有的一拼，只是稍微酸了一些，總體還算可以~
│ 三號選手 │
名稱：百吉福
酸度：
甜度：
濃稠度：？？？
< 試吃體驗 >不好意思，亂入了兩款布丁（另一款稍後會介紹），叨姐也沒想明白為什麼它們會混跡在酸奶的隊伍之中....但驚喜的是這款布丁入口口感很順滑，質地比較Q彈，可能是因為加了果膠和明膠的緣故，果凍的趕腳~包裝也很精緻，值得一入~
│ 四號選手 │
名稱：風味發酵乳
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >看叨姐氣憤的插勺狀態應該就能懂了，這款酸奶的濃稠度簡直.......讓人髮指。酸度和甜度也屬於一般，最大的優點可能是：它酸奶中比較便宜的一款了吧，經常列於買6贈一的活動當中。
│ 五號選手 │
名稱：法式布丁牛奶
酸度：
甜度：
濃稠度：？？？
< 試吃體驗 >這就是亂入的第二款布丁，黑色的包裝讓人感覺逼格很高，吃的時候就像在吃淡芝士蛋糕，顏色黃黃的，味道很香純。雖然口味不錯，但是如果是想通過喝酸奶減肥或助消化的人來說，叨姐還是不怎麼推薦這一款的。
│ 六號選手 │
名稱：暢輕
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >「暢輕」從名字來看就能知道它的最大亮點的，食材採用的都是有機款，但是叨姐覺得它的口味也是出奇的好，味道很平衡，酸度和甜度都比較適中，而且偶爾能咬到幾顆果粒，感覺像是在吃燕麥，牆裂推薦！
│ 七號選手 │
名稱：大果粒
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >吃大果粒超有滿足感的，但同時為此付出的代價就是會加入大量添加劑來維持穩定和新鮮。甜味蓋過了酸奶的奶香味，這樣一大杯下去，總熱量是不可忽視的，喜甜的小夥伴可以偶爾買來解解饞，但不建議長期食用。
│ 八號選手 │
名稱：南山老酸奶
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >10款中最稠沒有之一！酸奶屬於凝固型酸奶，有別於攪拌型酸奶（大多數質地較軟的酸奶都是攪拌型）。凝固型酸奶因為加入了果膠進行加固，提升口感，其蛋白質和脂肪含量會略高於攪拌型酸奶。可以搭配自己喜歡的佐料（如蜂蜜）來食用。
│ 九號選手 │
名稱：O乳糖發酵乳
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >對於這款酸奶，叨姐只能說真的是一言難盡！第一眼看到它覺得它很健康，但由於濃稠度的原因，吃起來實在沒有酸奶的口感，比較像是在喝飲料，而且叨姐被它樸實的酸度嚇到了，第一口真的是又酸又澀，就連平時最喜歡的動作舔蓋兒都變成了一種負擔！
│ 十號選手 │
名稱：CHANGEU
酸度：
甜度：
濃稠度：
< 試吃體驗 >這款酸奶倒出來的時候稀如流水，完全沒有一個酸奶的樣子，可能配料里近四分之一都是水，且營養成分平庸無奇，不能滿足大多數人對於酸奶的需求，最大的亮點可能就是「胡歌」歐巴的包裝吧！然而我的歐巴被馬臉，我也是real不開心！！
整整一個下午，叨姐的狀態都是：
" 我中毒了，誰有解藥…… "
" 肚子好撐，頭好昏…… "
" 酸奶喝多了的趕腳就是想死…… "
" 一個月都不想喝酸奶了…… "
" 以後誰讓我喝酸奶，必須絕交…… "
" 晚上開車回家會不會被交警查奶駕……奶……駕…… "
好了
本周五我們要測些什麼呢？
「眼影」
（小仙女們快看過來~）
—END—
※男票問你是不是chu女該如何回答？
※為什麼表白都是單膝跪地的？
※男朋友比女生高20cm是怎樣的體驗？
※「每個人都愛著我，有錢又有名」
※那晚聽歌時沒哭，看到下面的留言淚奔了
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