再見,茜茜公主:她的托卡伊貴腐
未經粉飾依然光彩動人的面龐,
長可拖地的栗色捲髮泛著金光;
50公分的細腰盈盈可握,
還有那一顆憂鬱的心,
在王室傳統的禁錮下追尋個人自由……
伊麗莎白 · 阿馬利亞 · 歐根妮,
(1837~1898)
奧地利皇后、匈牙利王后、
波西米亞及克羅埃西亞王后,
人稱「茜茜公主」。
1898年9月10日,茜茜公主在登上日內瓦號輪船時,被無政府主義者刺殺。她身著黑裙登上舷梯的那個背影,是給世間留下的最後一瞥。
自那之後,奧地利的茜茜公主再也不復存在,正如2013年後,托卡伊廢除了5簍以下甜度的阿蘇貴腐酒。
有朝一日,3簍和4簍的阿蘇只存在於你的回憶中。
這是一瓶2008年的3簍阿蘇,它的名字叫茜茜公主(Sissi)。
瓶身以金色絲線纏繞,彷彿茜茜佩戴的華貴珠寶;白色星辰上有著燙金裝飾,正是對她最著名的那身燙金禮服加以致敬;背標裁切出茜茜公主的側影,此時再從酒瓶正面看去,金色的酒液後,已逝的佳人若隱若現。
茜茜在一生中訪問過無數國家,卻無法忘記最懷戀的匈牙利:巴拉頓平靜的湖面,布達佩斯歌劇院的悠揚歌聲,還有她最眷戀的,哥德勒莊園的紫羅蘭色。
這瓶阿蘇就是匈牙利人民獻給她的金色的墓志銘。
葡萄品種:福爾民特(Furmint),哈斯萊威路(Harslevelu)
甜度:3簍(殘糖量60g/L)
香氣:菠蘿、杏脯、荔枝的香氣,甜美優雅
口感:甜度平衡不膩口,餘味較長
場合:中秋佳節,團圓飯後,適合與月餅等甜點搭配,或月下與友人小酌
長按識別 僅228元
茜茜公主托卡伊 2008
托卡伊5簍 老年份1999
長按識別 僅需223元
將近20年的托卡伊佳釀,
陳年之後越發濃郁迷人。
1999是托卡伊的優秀年份,
該年的5簍阿蘇更是價格高昂。
一款20年的好酒,
搭配月餅解膩又優雅,
折後超低價僅223元。
文/Reina
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