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香甜紅薯餅的做法

By 柳絮紛妃


用料

紅薯 兩個

麵粉 適量

水 適量


做法步驟

1、紅薯去皮切丁。

2、加適量麵粉,不需要太多,只要紅薯都包一層薄薄的就行。

3、用筷子攪一下。

4、加適量水,攪拌。

5、鍋燒熱放適量油,舀一勺紅薯糊放進去,然後整成圓餅狀。

6、一定要煎到紅薯糊下面不沾了才能翻面,要特別小心,要不然就散了。兩面都煎黃就好了。

7、成品

8、成品

9、成品

10、成品


小貼士

我這次加的麵粉有點多了,少一點更好。

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