86歲老中醫公開長壽秘笈:一種食物從來不吃!
李果烈老先生已經86歲高齡了,是南京市中醫院年齡最大的中醫師,也是公認「精氣神」最足的老中醫。他面容紅潤,談吐敏銳,思維清晰,而說起自己養生的秘訣,他只有三個字——不偷懶。
名中醫的三句養生忠告
1、補藥別亂吃 人蔘也能吃出病
在李老的門診,有很多病人會讓他開點滋補藥方,但李老的回答都是一樣的:
「有病吃藥,沒病別隨便吃補藥。」
李老說,現在的中老年人都喜歡進補,有事沒事都會吃點人蔘鹿茸、冬蟲夏草等補品,而和中藥打了一輩子交道的李老卻從不亂吃這些葯。
他說,精、氣是神的基礎,是健康的保證,在氣虛精虧時補益精氣是應該的,但並非所有人都得補,就算補也要根據個人的體質來。
比如人蔘,事實上有些老人根本吃不得人蔘,比如動脈硬化症患者、失眠患者等,健康的老年人也沒必要吃人蔘,過度服用不但不利於健康,反而會沒病找病。
2、從不吃甜品 一年四季白開水
飲食方面,李老說自己好像沒什麼特別愛吃的,一直是粗茶淡飯為主。
雖然現在食品分類越來越精細了,但李老還是喜歡買一些微微發黃的米,不單是粗糧,就是買普通的大米饅頭,他也會選不是特別白的。
生活中李老不喝酒、不抽煙,也沒喝保健飲品,一年四季基本都喝白開水,在夏天會喝點綠茶,因為它有解暑的作用。
雖然沒有最愛吃的,但有一類食物李老絕對不碰:甜食。
李老年輕時就不愛甜食,現在年紀大了更不吃了,在他看來,甜食對血糖、血脂都有影響,多吃無益。
由於不太愛吃甜食,加上有一陣血糖有點高,李老對水果也會比較控制,像一些常見水果如蘋果香蕉他都不吃,但有一種水果他會在飯前吃一點,就是小番茄,每次吃三五顆,一天十幾個。
李老有幾個「一點」推薦:
雜一點,葷素都要吃,粗細要搭配;
素一點,肉要吃,不能多,蔬菜比例提高;
淡一點,少油少鹽清淡飲食;
少一點,每頓吃八分飽即可。
3、能走路絕不坐車,能爬樓就不坐電梯
經常有人問李老,這麼大年紀還坐診,不累嗎?他回答:想長壽,可不能懶。
李老年輕時當過運動員,但隨著年齡的增長以及工作的壓力,運動慢慢變少了,但他還是堅持騎車上下班,來回大概一小時,一直到80歲還保留這一習慣。
考慮到安全因素,在子女的勸說下,後來李老改坐公車,不過他都是提前2站下車,然後走到目的地,每天至少走上個五千步。
而在地鐵里別說是老人了,就算年輕人也都是坐電梯上上下下,但李老就算是坐地鐵,也會抓住爬樓梯的機會運動。
李老提醒,老年人的運動要根據體質來,比如散步就不錯,時間也不要太長。

