這裡是中國長壽之鄉，長壽之人比比皆是！究其原因，原來他們善用

說到長壽，不能不提彭祖，這位傳說中壽高八百的人堪稱「華夏最長壽老人」，同時，他也是中華養生文化的創始人。

四川彭山是彭祖晚年修鍊及陵寢之地，他所獨創的養生術、養生文化也深刻影響著彭山人，如今的彭山仍然續寫著長壽傳奇。

彭山是中國長壽之鄉，從1984年至今，這裡共有百歲老人176位，八九十歲的老人比比皆是。

這些老人雖已是耄耋之年，但大多耳聰目明、身體健康、精神矍鑠，「老態龍鍾」似乎與他們完全沾不上邊。

膳食 彭山老人的「長壽秘訣」之一就與吃有關：他們常吃彭山當地生長的山菜與藥材。彭山空氣清新，負氧離子含量高，同時物產豐富，山珍與藥材遍布，是大自然給予彭山人最好的恩賜。

「膳食」是彭祖養生術的內容之一，通過飲食或藥餌的調養，補益精、氣、神，調整人體內部陰陽五行關係，使整個人體系統和器官功能協調平衡，從而達到健康長壽的目的。

看一看長壽老人的菜譜便知：長壽參燉湯、炒野生竹筍、拌鮮黃花、清炒長壽參嫩芽、秋葵茶……經常吃這些純天然綠色健康食物，怎能不健康長壽？

運動 「導引術」也是彭祖養生術中的精華。《莊子·刻意》篇：「吹呴呼吸，吐故納新，熊經鳥伸，為壽而已矣；此導引之士、養形之人、彭祖壽考者之所好也。」通過「呼吸吐納」和「熊經鳥伸」等活動，來養形、益壽。

彭山人將氣功與太極拳有效地結合，創造出了「彭祖太極拳」，通過每日的練習，強身健體，達到天人合一、心歸自然的境界。

對於高齡的老人來說，雖不宜進行劇烈活動，但做做操、伸伸胳膊、踢踢腿還是可以的。這裡的高壽老人大多不喜歡整天坐著，總愛讓自己動起來，有的愛到菜園裡勞動，有的常拄著拐杖在村裡轉轉。無論多大年紀，「生命在於運動」這句話都是適用的。

心態 彭山長壽老人們還有一個共同之處，那就是心態平和、樂觀豁達，微笑總是掛在臉上。彭山敬老愛老行為蔚然成風，且老人與子女同住率較高。子女孝順、家庭和睦，老人自然心情好，無形中也更有利於長壽。

彭山，好山好水好地方。彭山長壽老人生活得那樣滋潤、幸福，實在讓人羨慕。

作者：張幫俊

文章內容來源：醫食參考

更多葯食同源，食品安全，美食營養，疾病防治，減肥保健，長壽養生等專業資訊，請關注微信公眾號：yishicankao（長按可複製）。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！