三級庄費里埃莊園，瑪歌風土的優雅呈現

在許多葡萄酒愛好者的心目中，法國波爾多（Bordeaux）葡萄酒代表著葡萄酒的經典風格，而波爾多1855列級庄（Grand Cru Classes en 1855）的佳釀更是經典中的經典。今天，小編給大家介紹的就是一款1855列級庄佳釀——來自波爾多瑪歌（Margaux）產區的2013年費里埃莊園紅葡萄酒。

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2013年費里埃莊園紅葡萄酒

2013 Chateau Ferriere, Margaux, France

級別：法國1855三級庄

產區：法國 ? 波爾多 ? 梅多克 ? 瑪歌

葡萄品種：赤霞珠、梅洛、味而多、品麗珠

網上商城價：￥439

即日起至2017.10.15領券立減￥30，券後價￥409

這款出身名門的葡萄酒到底有著什麼樣的來頭，又有著什麼樣的獨特個性呢？且聽小編給你細細道來。

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1855三級庄——費里埃酒庄

費里埃莊園位於法國波爾多瑪歌產區，於1855年被評為三級庄（Third Growth）。在波爾多列級庄中，這家酒庄一直閃耀著獨特的光芒。首先，酒庄的葡萄園面積僅為16公頃，是1855列級庄中面積最小的酒庄之一，但是小宇宙卻有大能量，酒庄的表現一直十分優秀。

回顧酒庄的歷史，它也應屬於最純粹的列級庄之一。費里埃莊園創立至今，產權歸屬一直相對固定，只經歷過2次易主。 費里埃莊園由加百利·費里埃（Gabriel Ferriere）創建於18世紀，1913年之前，酒庄都由費里埃家族管理。1913年到1952年期間，酒庄轉由安德烈·都蘭（Andre Durand）及其後代管理；1988年，雅克·梅蘭特（Jacques Merlaut）將其買下，進行修整，賦予其新生。目前，費里埃莊園的莊主為雅克·梅蘭特的孫女克萊爾·維拉斯（Claire Villars）。

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波爾多經典產區——瑪歌

出產這款佳釀的產區是波爾多的經典產區——瑪歌產區。瑪歌產區不僅面積寬廣，還彙集了數目最多的列級庄，一級名庄瑪歌酒庄（Chateau Margaux）便坐落於此。自17世紀以來，該產區就一直出產優秀的葡萄酒受世人追捧。

瑪歌風土

瑪歌產區往往令人聯想到女性的溫柔，因其出產的葡萄酒極為優雅芳香，單寧含量豐富且柔和細膩，且隨著陳年，其口感愈發精緻。這款2013年費里埃莊園紅葡萄酒就位於這個產區，其葡萄園底層土壤為石灰岩，表層土壤為礫石，這樣的土壤結構賦予了費里埃莊園葡萄酒濃郁的礦物香氣。

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優雅年份，風土呈現

由於堅持使用生物動力法管理葡萄園，費里埃莊園出產的葡萄酒往往較為精緻、平衡且富有深度，其果味活潑，礦物氣息明顯，正是對瑪歌產區風土特性的完美表達。相比起其他年份，2013年份的波爾多紅葡萄酒更突出的是其優雅的個性，而這恰恰與費里埃莊園的風格相契合。2013年費里埃莊園紅葡萄酒充滿了李子、煙草和紅色水果的芬芳，口腔中又呈現出黑色水果的風味，單寧成熟細滑，整體風格優雅易飲，適宜在其年輕時飲用。

知名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）誇讚這款酒「清新純凈，帶有藍莓和礦物的風味，餘味中礦物氣息迴繞，是一款令人愉悅的2013年份葡萄酒。」亞洲首位葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）亦對其表示稱讚：「這款酒清新活潑，散發著紫羅蘭和櫻桃的香氣，中段口感濃郁，單寧圓潤。2013年份雖然充滿挑戰，但這款酒釀造精良。」

目前，這款2013年費里埃莊園紅葡萄酒在紅酒世界網上商城售價為￥439，即日起至2017.10.15還可享受領券立減￥30的優惠，券後價僅為￥409。若你想品味這款列級庄佳釀的優雅，不妨試試吧~

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