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為什麼一把西域鑌鐵大刀,比日本刀要貴167倍!

在電視劇《漢武大帝》中,漢武帝開通西域的一個重要原因,就是要學習西域月氏國先進的冶鐵技術。當時,匈奴率先掌握了西域的冶鐵技術,故而刀劍類武器的質量遠超於漢朝。在劇中,張騫奉命到了月氏國月氏國女王給了張騫一些黑色的粉末,作為金屬的添加劑。之後,漢朝的刀劍質量得到了提升,才得以和匈奴的刀劍相抗衡。

另外,眾所周知,在中國古代的很長一段時間裡,西域進貢的「鑌鐵」也一直作為高檔刀劍的材質,鑌鐵刀也被認為是神兵利器。比如《水滸》中武松的兵器就是一對「雪花鑌鐵戒刀」。在明代,一把西域的鑌鐵大刀,其購買價格是日本刀的167倍。

上圖:鑌鐵的優美花紋

這些似乎給人一種錯覺,那就是西域的冶鐵技術一直高於中國,西域的「鑌鐵」一直是中國可望而不可及的先進「黑科技」。

然而實際上並非如此,《漢武大帝》的演繹完全是顛倒黑白的自漢代起,中國的金屬冶煉技術就遠比西域先進得多。

按照《漢書-大宛傳》記載,大宛國(今烏茲別克一帶)和安息國(今伊朗西部)之間的國家,比如月氏國、康居國,冶煉技術極為落後,壓根就沒有掌握鐵器的製造技術。

上圖:漢代西域形勢圖

相比之下,中國在漢代已經有了穩定的炒鋼技術和初具雛形的灌鋼技術,技術水平明顯高於西域諸國。而匈奴的優勢主要是騎兵的數量和精湛的騎射技藝,在冶煉技術上也遠遠落後於漢朝。

上圖:出土漢劍的韌性

到了後世,中國的金屬冶煉工藝一直是較為領先的,產量和質量都比較驚人。即使在大量進口外國刀劍、並且高價進口西域鑌鐵刀劍的明代,中國的金屬冶煉工藝也並不落後。

上圖:中國古代從西域進口的鑌鐵刀細節圖

根據一些現存資料推算,明代在嘉靖年間的年鐵產量達到了2億6923萬明斤,換算一下,約為16萬噸的產量。這和18世紀初歐洲鋼鐵總產量14萬噸到18萬噸在同一水平線上。明代中後期的大型冶鐵爐,火力全開可日產鐵6000餘斤,是同時代大部分國家難以企及的。

明代的金屬冶煉工藝相比前代也有很大的提高,開始使用活塞式風箱、焦炭,原先的灌鋼法也得到了長足進步,並且出現了新型的「蘇鋼法」。這些技術在當時的世界上,都處於較為領先的地位。

上圖:《天工開物》中的鍊鋼插圖

既然中國古代的冶煉技術並不落後,為什麼要從西域費老大力氣進口鑌鐵刀呢?這其中的原因,得從「鑌鐵」本身說起。

中國古人所說的鑌鐵,是一種帶有某些特殊花紋的鋼材,原產於印度、罽賓(今克什米爾地區)、波斯一帶。按照資料和實物推測,鑌鐵實際上就是中國古人對烏茲鋼的稱呼。

烏茲鋼,其實是古代印度按照土法煉製的一種鋼材。古代印度克什米爾地區的鐵匠將一種優質鐵礦和各種添加劑放入坩堝中加熱,做成一個個的小鋼蛋。這些鐵礦石被稱之為「烏茲礦石」,這些鋼蛋被稱之為「烏茲鋼錠」。

上圖:正在加熱中的烏茲礦石

上圖:烏茲鋼錠

上圖:烏茲鋼蛋冷卻後

「烏茲鋼錠」是古代印度地區最重要的商品,被運往世界各地,比如到了咱們中國就被稱之為鑌鐵。另外波斯、西亞等地也都將「烏茲鋼錠」視為珍寶。尤其是當時西亞的大馬士革,用烏茲鋼錠製成的寶刀給西方人留下了深刻的印象,故而烏茲鋼在西方又被稱之為「大馬士革鋼」。

大馬士革鋼」,在歐洲也成為了花紋鋼的代名詞。

所以咱們今天說的大馬士革鋼,其實是泛指花紋鋼。鋼鐵有花紋,並不稀奇,中國很早就有了摺疊鍛打技術,可以生產出花紋非常漂亮的鋼材。現代的很多花紋鋼刀劍,也被冠以「大馬士革鋼」的名稱。

上圖:現代的花紋鋼

然而,中國古代也好,現代也罷,鋼材上的花紋都是摺疊鍛打之後加酸洗弄出來的。跟古代的烏茲鋼壓根不是一回事。咱們中國古代就分的很明確,花紋鋼叫「文鐵」,跟鑌鐵不一樣的。

古代的烏茲鋼,也就是咱們中國古人說的鑌鐵,西方人說的大馬士革鋼,其花紋是天然形成的,屬於「結晶花紋鋼」。即使不經過摺疊鍛打之類的處理,簡單酸洗後,它也能夠呈現出花紋,而且遠比普通摺疊鍛打的花紋要細膩的多。

上圖:鑌鐵的細膩花紋

這可就牛逼炸了啊。

你說印度烏茲鋼的冶煉技術先進嗎?並不先進,其冶煉手法產量低,一個坩堝才出一個鋼蛋,咱們一個大鐵爐出鋼幾千斤;要說出鋼的穩定性,烏茲鋼蛋的含碳量不均勻,雜質還多。有資料顯示,明代一些優質鋼鐵的雜質含量已經達到現代工業標準。但是問題來了,不是說你產量高、性能穩就一定牛逼啊。

因為,你經不住人家礦石質量實在是好。不僅造出來的鋼材硬度高,而且不均勻的含碳量恰好構成了天然的軟硬度差異。因為有天然的、細膩的軟硬結合結構,稍加摺疊鍛打之後,烏茲鋼的韌性會有極大的提高。在相同的硬度下,其彈性要比普通的碳鋼好得多。

不僅如此,在烏茲鋼鍛造成刀劍並開刃後,形成了一種軟硬互為支撐的特殊物理結構。簡單點說,就是刀刃部分形成了一種肉眼無法察覺的鋸齒,極大的提高了切割效果,給人以無比鋒利的感覺。

上圖:精美的烏茲鋼花紋

烏茲鋼刀的切割效果,在古今中外受到了無數次的驚嘆。中國古代的文人用「吹毛斷髮」形容鑌鐵刀的切割效果,這還真不是文學上的誇張。近代的歐洲文獻記載,優質的烏茲鋼彎刀可以凌空切斷絲綢製作的紗巾。

上圖:只要刀好、角度好,吹毛斷髮是可以做到的

簡單點說,烏茲鋼屬於先天優勢,高價進口並非因為印度的冶煉技術有多先進,而是因為人家礦石質量好,生產出來的鋼材切割效果極佳。而且這玩意不僅就一個地方有,產量還特低。產量低,質量好,那麼不貴才怪了。

舉個簡單的例子,在拿破崙時代,法國軍人依然以擁有一把烏茲鋼刀為榮。你能說法國那時候冶煉技術還不如印度?人家那時候都快工業化了,蒸汽機都有了,什麼鋼材造不了?只是印度人走大運,湊巧有那種優質礦石罷了。

而且我們需要看到,古代的中國雖然引進鑌鐵作為奢侈品,但是中國出口的鋼鐵數量更為巨大。比如著名的沉船「南海一號」上,就發現了大量的鋼鐵半成品。鑌鐵雖好,產量太低,要是論大規模生產使用武器和工具,還是中國古代的鋼鐵靠譜些。

註:本文為微信公眾號中華冷兵器原創,投稿作者那誰。未經授權,禁止轉載。本賬號系網易新聞&網易號「各有態度」簽約賬號


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