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上海和台灣美食小介紹 吃了你就停不下來

上海美食1——生煎包

上海的生煎包可算是一大特色了,以前的生煎包都是只有餡料,除了皮就是餡料了,而現在正在發展中的現代生煎包都是帶有湯汁的,相比之下,上海的生煎包做的就很不錯,這裡的生煎包基本都是用小鍋製作而成的,吃的時候需要小心點湯汁燙嘴,但是味道肯定是一級棒的,如果去上海旅遊一定要去嘗一嘗,這樣萌萌的感覺真是難以抗拒。

台灣美食1——鐵蛋

這個名字聽起來就讓人感到奇怪,其實之所以叫鐵蛋是因為它非常有嚼勁,通過特殊的製作方法,這種食物的蛋白質已經變硬許多,當達到了想要的嚼勁的時候才算製作完成。雖然口感只能用獨特來形容,甚至可以說對於我們不太友好,但是論味道還是不錯的。特殊的醬汁浸泡之後的雞蛋,你會喜歡它嗎?黑黑的外表不影響味道,勇敢去嘗試吧!

上海美食2——排骨年糕

所謂的排骨年糕,就是一塊豬排加上年糕。但說是這麼說,其實這道小食無論是從它那金色的外表來說,還是年糕的口感,都是值得稱讚的。尤其是上海那一塊特殊的辣醬油,會使得這一美食美味倍增,在別的地方你可是吃不上的。

台灣美食2——滷肉飯

在許多地方都可以看見外面打著台灣滷肉飯的名號賣著滷肉飯,但是要吃正宗的肯定就是台灣本地的滷肉飯了。去台灣旅遊的小夥伴一定別忘了去吃正宗的台灣滷肉飯,相信它的味道和其他地方的有所區別。

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