懷孕28周時寶寶的大腦開始迅速發育，孕媽應吃什麼好？

孕28周：大腦迅速發育

孕媽媽與胎寶寶的變化

母體變化

懷孕晚期手臂、腿、腳踝等部位也容易腫脹發麻。如果早晨醒來臉部嚴重腫脹，或者水腫一整天都不消退，建議及時到醫院做檢查。

胎寶寶變化

胎寶寶正在以最快的速度生長發育。此時男孩兒的睾丸開始下降進入陰囊。女孩兒的陰唇仍很小，還不能覆蓋陰蒂，在懷孕最後幾周，兩側的陰唇將逐漸靠攏。

香菇菜心

【材料】

油菜250克，香菇10朵，蒜末5克，精鹽、味精各少許，蚝油1小匙，水澱粉1/2大匙，植物油4小匙。

【做法】

1.油菜擇洗乾淨，一切兩半；香菇用清水浸泡、漲發，洗去泥沙雜質，切成小朵。

2.鍋置旺火上，加入適量清水燒沸，分別放入油菜和香菇焯燙一下，撈出瀝水。

3.鍋置火上，加入植物油燒至六成熱，先下入蒜末爆香，下入香菇、油菜。

海米香菇炒掐菜

【材料】

掐菜250克，水發香菇100克，海米50克，香菜段30克，蔥絲、薑絲、精鹽、味精、胡椒粉、花椒油、香油各適量。

【做法】

1.掐菜擇洗乾淨，下入沸水鍋中焯燙一下，撈出瀝干；香菇洗凈，切成絲，放入沸水中略燙，撈出瀝水；海米放入溫水盆中泡軟。

2.鍋中加入花椒油燒熱，先下入蔥絲、薑絲炒香，再加入掐菜、香菇絲略炒。

3.鍋中加入精鹽、味精、香菜段、海米、胡椒粉炒勻，淋入香油即可。

4.鍋中加入精鹽、味精，小火扒燒至入味，用水澱粉勾芡，淋入蚝油推勻即可。

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