皮皮蝦的高級吃法，你知道嗎？

皮皮蝦相信大家吃過不少呢，小編今天要為大家介紹一種高級吃法哦，那就是椒鹽皮皮蝦啦。如果你吃過，說明很高級呢！為什麼椒鹽皮皮蝦是高級吃法呢，實則是椒鹽皮皮蝦更能襯托出皮皮蝦的鮮美哦。雖然辣而麻，但絲毫不會遮蓋皮皮蝦本身的鮮香，而且皮皮蝦能吃出多種風味啦，這可著實不易呢。

椒鹽皮皮蝦，平時吃，可以把殼也吃掉哦，因為炸的酥脆，根本不是什麼阻礙，比吃其他口味的都方便呢。夜生活開始時，和幾兄弟知己，吃著椒鹽皮皮蝦，幾杯啤酒下肚，暢談著人生理想，簡直是一大快事呢。

說了這麼多，大家是不是也很想嘗嘗這皮皮蝦的高級吃法呢？不著急，小編馬上教大家製作方法哦。

準備材料：皮皮蝦，椒鹽，花椒，姜蔥蒜

製作步驟：

1. 皮皮蝦買回來後洗乾淨，如果吃的時候不去殼，那就要仔細的把殼也洗乾淨哦

2. 把蔥，姜，蒜，花椒都洗乾淨，蔥和蒜，花椒剁成蓉，蔥切粒

3. 鍋中放入適量的油，燒熱後放入皮皮蝦

4. 把皮皮蝦炸至變為紅色後，撈起

5. 鍋中再次倒入油，燒熱，放入皮皮蝦，大火炸，之後撈起（皮皮蝦炸兩遍，殼會更脆更好吃）

6. 留少量油在鍋底

7. 放入姜蔥蒜，花椒爆炒

8. 炒香後放入皮皮蝦，炒至入味

9. 出鍋，撒上椒鹽

高級的椒鹽皮皮蝦製作完成啦，是不是很簡單呢，你學會了嗎，快自己動手試試吧！

本文為大魚號（波西米婭 ）首發作品，未經允許，不得轉載

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