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痛風到底能不能喝葡萄酒?

酒類一直是廣大痛風患者最關心也是最模糊的問題,有些人覺得喝了沒事,一些人喝了則急性發病。但無論是生活中的經歷還是科學的分析,酒類確實是痛風患者最應該遠離的食物,但一種酒類卻一直處於爭論的風口浪尖——葡萄酒,一些人說養生,一些人說是依然是痛風殺手。那到底葡萄酒是否適合痛風患者飲用呢?下面小編就來和你科普一下葡萄酒。

葡萄酒(紅酒)的種類

按顏色分為白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒。而按含糖量分的話,分為干葡萄酒,半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒(糖分依順序遞增)。

葡萄酒的酒精含量一般在14-20度

葡萄酒駐顏色,耐寒。 葡萄籽富含的營養物質「多酚」其抗衰老的能力是維生素E的50倍,維生素C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。紅酒中具有一種叫做多酚的物質。多酚是植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中含有,特別是生成紅色素的成分,對防止損壞活性氧氣功能非常強烈。可以延長人體內其它抗氧化劑,如維生素E、維生素C的作用時間

葡萄酒的優點

1.增進食慾。

2.滋補作用。葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。

3.助消化作用。蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。

4.減肥作用。葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

5、利尿作用。一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

6.葡萄酒可防治腎結石。德國科學家在研究中發現,適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認,經常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結石。研究人員發現,適量飲用不同飲的人,得腎結石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少,得病的風險要比無習慣的人低36%。

而這樣看的話 葡萄酒的每一個優點對痛風患者來說都是有益無害的,無論是利尿、減肥、還是防止腎結石都是有益於痛風患者的身體健康的。但是雖然酒類飲料與痛風發病的關係目前沒有明確資料闡釋其機理作用,酒精飲料與痛風發病的關係目前沒有明確資料闡釋其作用機理,一般推測與酒精(乙醇)能影響嘌呤代謝,增加血尿酸含量,抑制尿酸排泄有關。但酗酒往往是痛風急性發作的誘因之一。所以葡萄酒內的酒精因素也是不可忽視的。

所以小編建議,從降低對身體的危害長遠角度考慮,不管是急性發作期還是靜止期,高尿酸血症的患者都不宜過度飲用酒類飲料,包括葡萄酒。但可以根據身體和尿酸值適量的攝入。

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