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人蔘

人蔘的功效與作用

1、人蔘味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。

2、人蔘主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。

人蔘適用人群

1. 適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者。

2. 實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服。

熟地黃

熟地黃的功效

性味歸經：甘，微溫。歸肝、腎經。 功能主治：滋陰補血，益精填髓。用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈，耳鳴，鬚髮早白。 生地黃加黃酒拌蒸至內外色黑、油潤，或直接蒸至黑潤而成。簡稱熟地。切厚片用。

熟地黃的作用

味甘，性微溫。能補血滋陰，補益精髓。用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸;血虛，月經不調，崩漏失血;陰虛內熱，骨蒸潮熱，盜汗;腎陰虛，消渴口乾;肝腎兩虛、精血不足，腰膝酸軟，眩暈耳鳴，鬚髮早白。

主治與應用

1.用於血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經不調，崩漏等證。以本品與當歸、川芎、白芍同用，為四物湯，是補血調經的基本方劑。

2.用於腎陰不足，潮熱，盜汗、遺精、消渴等證。本品為滋陰主葯，如六味地黃丸。

3.凡腰酸腳軟、頭暈眼花、耳鳴耳聾，鬚髮早白等一切精血虧虛之證均可應用。

丹參

主要功效與作用

一、心血管系統的作用

1、強心加強心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量

2、對血管作用 擴張冠脈，增加心肌血流量;擴張外周血管，血流增加;腦血流量下降

3、抗血栓形成 提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流變學特性(血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短)

4、改善微循環

二、促進組織的修復與再生作用

1、促進組織的修復與再生 丹參製劑治療：壞死心肌清除快;纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環改善，癒合時間縮短。

2、抑制過度增生 對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。

三、保肝 改善肝微循環。

四、抗菌丹參製劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。

丹參食療作用

丹參味苦、微辛，性微寒;心、脾、肝、腎血分之葯

具有活血祛瘀，養血安神，涼血消腫的功效

主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經不調，痛經經閉，產後瘀滯腹痛，關節痹痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。

生地黃

生地黃，別名：地髓、原生地、干生地、地黃、生地、苄、芑、牛奶子、婆婆奶，玄參科、地黃屬植物，地黃的塊根，多年生直立草本。喜溫和氣候及陽光充足之地，怕積水，為清熱涼血葯。用於溫熱病熱入營血，身熱口乾、舌絳或紅等癥狀?有清熱生津滋陰，養血的功效。中國各地均有生產。

生地黃的功效：

具有清熱涼血功效用於溫熱病熱入營血，壯熱神昏，口乾舌絳。如清營湯。　　治溫病後期，餘熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數者，如青蒿鱉甲湯。　　可用於治溫熱病熱入營血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸；　　養陰生津功效 用於津傷口渴，內熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。

性味歸經：　　生地黃味甘、苦,性寒。歸心、肝、肺經。

枸杞子

枸杞子十六大功效

功效之一： 免疫調節;

功效之二： 抗氧化;

功效之三： 抗衰老;

功效之四： 抗腫瘤;

功效之五： 抗疲勞;

功效之六： 降血脂;

功效之七： 降血糖;

功效之八： 降血壓;

功效之九： 補腎;

功效之十： 保肝;

功效之十一：明目;

功效之十二：養顏;

功效之十三：健腦;

功效之十四：排毒;

功效之十五：保護生殖系統;

功效之十六：抗輻射損傷。

五味子

五味子的功效：

斂肺，滋腎，生津，收汗，澀精。

治肺虛喘咳，口乾作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢遺滑精，久瀉久痢。

(1)斂肺止咳：用於肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補腎葯合用。

(2)澀精止瀉：用於遺精、久瀉。

麥冬

藥性：甘、微苦 、微寒

功效：養陰生津、潤肺清心

主治：胃陰虛證、肺陰虛證、心陰虛證

山藥

很多朋友都知道山藥有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的作用功效。

但是，關於山藥有那些禁忌事項有哪些這個問題相信很多朋友都不

知道，也想了解。 《本草綱目》以為，山藥能益腎氣，健脾胃，止

泄痢，化痰涎，潤外相《新修本草》說薯蕷日干搗細，食之大美，久

服輕身，不飢延年。清代醫學家李修園說山藥能補腎填精，精足則陰

強、目明、耳聰。《藥性本草》則以為，山藥能補五勞七傷，有去涼

風，鎮心神，安靈魂，補心氣缺少，開達心孔，多記事的功效與作用。

蓮子肉

性味：鮮者甘、平澀、無毒；干者甘、溫澀、無毒。歸經：入心、脾、腎。功效：清心醒脾，補中養神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶。主治：心煩失眠，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。

紅棗

功效

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。

棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。

抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重 的作用。

10. 有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

11. 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

12. 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

13. 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

14. 紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「天然維生素丸」之美稱。

15. 紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。

16. 紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

17. 紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

大棗多糖能顯著提高免疫抑制小鼠免疫功能，能顯著促進氣血雙虛大、小鼠模型血象的恢復，升高血清中促進造血及興奮免疫相關細胞因子的水平，改善胸腺、脾臟組織的組織形態、超微結構和能量代謝水平，使胸腺、脾臟、骨髓中興奮造血與免疫的細胞因子基因表達上調、抑制免疫等的細胞因子基因表達下調。大棗多糖有好的補氣生血作用[3]

18. 紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。

龍眼肉

桂圓的功效【*味】甘、溫，無毒。含蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖和維生素（A原、B、C）、酸類物質及多種礦物質；核含皂素、脂肪及鞣質；葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心、安神、定志、斂汗、止瀉、潤肺、止咳等功效，適用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後產後身體衰弱、腸風下血、脾虛泄瀉、產後水腫等症。總之，中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要葯。鮮桂圓生食，能生津液，潤五臟，凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽干、咳嗽痰少，皆可作食療佳品。龍眼肉的養血之力比紅棗更強，故產婦吃雞蛋桂圓湯，對補養氣血大有好處。神經衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出，食之亦好。桂圓肉在潤氣補氣之中，又有補血之功，不但能補脾固氣，且能保血不耗，具有甘而兼潤的作用，故多作滋虛濟弱、產後、病後補品，食之對人體甚有裨益；桂圓核有理氣、化濕、止血、定痛等功效，適用於創傷出血、疝氣、瘰癧、癬疥、濕瘡等症；龍眼殼味甜、*溫、無毒，有祛風散邪、聰耳明目的功能，可治療心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不癒合等；龍眼樹根治絲蟲病、白帶；龍眼花治諸般淋症；龍眼葉適用於外傷，有止血消炎作用。

固本春壽酒

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