「死亡咖啡」喝了真的會死嗎？| 食帖周報

本周的趣聞很豐富！有

咖啡

有

美酒

，有吃了感覺

快窒息

，和吃了

真的會窒息

的食物！

到底發送了什麼趣事？

快看 

01 / 

沒想到，「死亡咖啡」真的有毒

「死亡咖啡」（De

ath Wish Coffee）是美國紐約一家咖啡烘焙公司推出的咖啡商品，主打高咖啡因濃度，「死亡咖啡」一名是他們開玩笑戲稱他們的咖啡因濃度太高，有興奮至「死」的感覺。

但最近，「死亡咖啡」因為被發現咖啡罐中含有肉毒桿菌，必須要召回顧客手中已購買的咖啡。人類如果食入肉毒桿菌，會導致肌肉萎縮、呼吸困難，甚至死亡。

論取名字的重要性。

02 / 

國慶小長假，你去「簡單生活節」嗎？

「簡單生活節（Simple Life）」

於2006年開始舉辦，

由著名音樂人李宗盛發起，

是亞洲最大音樂·創意·生活節。2014年10月起「簡單生活節」進駐上海，今年已是第4屆。

本屆將於10月4~6日在上海世博公園舉行。

今年演出陣容依舊強大：朴樹、歐陽靖、MC HotDog 熱狗、張震岳、李志、

趙雷、

張艾嘉、劉若英……當然也有大哥李宗盛。

不過，這跟食帖君有啥關係？

接下來，劃重點！

食帖君和好朋友知日君，今年也將在「簡單生活節」進行一場

表演

分享！

我們要聊的主題是：

 #只有美食吃不飽，必須讀點什麼# 

話題圍繞閱讀與美食，

以及食帖和知日編輯部的那些事兒。

時間：10月4日 15:30~16:20

地點：簡單村小書房

（臨近簡單生活節「大地舞台」，詳見下圖）

分享結束後，我們還將進行現場簽售。

地點是在離分享會不遠的

「果實樂園」入口處

（見下圖紅色箭頭），燙手的知日新書《東京就是日本！》和食帖新書《下午茶時間到！》，現場就能買到，不過數量有限，先到先

得

。

除了我們的活動，10月4-6日還有很多有趣的論壇，

詳情請看下圖：

10月4號，我們上海「簡單生活

節」見~

03 / 

棗+香蕉，看見人生走馬

燈？

圖片來源：大眾網

最近，網友們熱議棗與香蕉同吃會出現讓人懷疑人生的味道。有人說吃出了蟑螂味、屍臭味、廁所味......還有人說吃完看見了人生走馬燈。

但不是什麼棗子都有這種效果，有記者測試之後發現，熟的香蕉搭配冬棗，效果「最佳」，有最明顯的魚腥臭味。

食帖君試了，忙著微笑和哭泣。

04

 / 

上大學第一天，愛喝多少自己打

英國雷丁大學最近引進了一共16個自助「啤酒龍頭」，設置在該校學生會的一面牆上，形成一面「啤酒牆」。

每一個「酒龍頭」上方都有著啤酒的信息，包括該啤酒的酒精含量數。學生可以使用校園卡或信用卡在pos機上操作付款，付款成功即可獲得啤酒，全過程自助操作。這些「啤酒龍頭」，在進入雷丁大學之前，早已在英國和愛爾蘭的各個酒吧流風靡。

酒吧里的自助「啤酒龍頭」

在酒吧里，這個自助機器還可以用來點菜和換歌。「啤酒龍頭」的公司還稱，這不僅節省了聘請酒保的費用，也避免了酒客喝醉酒跑單的情況。

爸媽不要擔心，我會照顧自己，定時喝酒

05 / 

嫌啤酒太冰？便利店有現成的溫酒

日本酒製作商日本盛株式會社，日前宣布已克服日本酒經加溫後品質下降的問題，開發出了名為「燗酒」的熱飲專用日本酒，並將於10月2日在日本全國的便利店開始銷售。

日本酒在加熱過程中會加速酵母發酵以及糖與氨基酸的結合，導致味道和香味的劣化加劇。此前業界認為，想在便利店保溫櫃里賣加溫日本酒是不可能的事。

「燗酒」使用了不容易導致劣化的酵母品種，並將酒中的糖分替換為不易和氨基酸相結合的物質，在便利店55~60℃的加溫器中可放置兩周而不會影響品質。

預計10月2日日本全國發售，售價223日元（約合人民幣13元）。

拿回家不就冷

了嗎？

06 / 

麥當勞推出醬汁創意海報

美國麥當勞近期與一家平面設計工作室合作，為紀念9款熱銷蘸醬，設計了它們的專屬海報。它們分別是：奶油田園醬、蜂蜜醬、蜂蜜芥末醬、芥末醬、辣水牛蘸醬、是拉差辣椒醬、甜酸醬、燒烤醬和新經典醬汁。

參與制作海報的工作室 Delicious Design League 表示，他們希望傳達人們吃了這款醬汁時候的感受，以及用搶眼的視覺效果來定義每款醬汁的風格。

從10月7日下午2點起，購買指定新款雞柳，可獲得限量海報一張。

倒是想吃遍所有的

醬。

07 / 

想寶寶健康成長？

讓他們「隨便吃」

據英國國民健康保險制度的新指導方針，那些體重增長緩慢的兒童應該被允許吃「亂」他們的食物。

該指導方針建議，孩子如果存在體重增長問題，就不應該被強迫吃東西，家長也不應該干擾他們。在用餐期間，家人應該談論一些與食物無關的事情。應該鼓勵孩子自己吃飯，而不是單純餵飽他們。要允許孩子亂玩，感受食物的質地。

你不用收拾你倒是說得輕巧！

08 / 

「你殺了我」，買牛肉驚現牛的遺言

日前，倫敦的女士 Camilla Moser 在為她的晚餐打開一包免治牛肉時，震驚地發現了一張來自牛的「信」。上面寫著「我叫 Chloe，我想活著！但你的個人選擇殺死了我！別買！」

超市表示，這應該是動物權益保護者的舉動，他們在超市產品和貨架上給肉類商品貼上警告，藉此行動讓肉食者感到內疚。

簡單生活節票已售罄啦

就想跟你說說我國慶很忙

edit. 食帖君｜photos

. Google

商務合作｜職位應募：witheating

@foxmail.com

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