吳聘領便當!喂他這塊甑糕!保證馬上就能起死回生
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09-30
最近小編迷上看一個電視劇,《那年花開月正圓》。有意無意的安利下,這個故事發生在陝西涇陽。
女主最喜愛的食物,甑糕只上線了三次。隨著男主吳聘領便當之後,甑糕也跟著下線了。
我欲哭無淚,勾引完我之後就這麼消失了?我想吃甑糕!
在網上查了好久之後,終於找到配方了!
用料
糯米一斤、紅棗 250g、紅豆適量、葡萄乾適量
1 )糯米、紅豆需要提前一晚上浸水泡發。紅棗去核,剖半備用。容器的底部和四周墊油紙防粘;
2 )先鋪一層紅棗,在空隙中撒上適量紅豆和葡萄乾,接著鋪上一層糯米。然後按照同樣的順序,繼續鋪紅棗、紅豆、葡萄乾、糯米。鋪滿容器後,在最後一層糯米上再擺一層紅棗,我這次一共用了四層紅棗三層糯米;
3 )蓋上浸濕的蒸籠布,用大火蒸2-4 小時。開始蒸之後,每隔半小時在甑糕里灑半碗水,一共灑三次。
趁熱,切開,吃!
趕緊動手吃上吧!!大家在花開月正圓的時候也來一口滿滿的甜蜜!


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