中秋月餅大戰，雲腿月餅必不可少！

《中秋月·中秋月》

中秋月。

月到中秋偏皎潔。

偏皎潔，知他多少，陰晴圓缺。

陰晴圓缺都休說，且喜人間好時節。

好時節，願得年年，常見中秋月。

明代：徐有貞

轉眼間，又是一年中秋至，今年的中秋佳節和國慶長假又「撞車」啦!今年的農曆八月十五中秋佳節便是在10月4號!很多小夥伴都已經迫不及待地開始訂國慶行程啦，那麼，可別忘了訂月餅。

忙碌的上班中，中秋的事你可能早就忙忘記了。然而真的等到佳節到了，再訂月餅，你覺得還能訂得到嗎?而現如今，月餅種類繁多，總的可以歸為四大類：皮厚酥鬆的京式月餅，皮薄餡大、造型精製的廣式月餅，餅小酥飴的蘇式月餅以及以雲腿月餅為代表的滇式月餅。

雲腿月餅是以雲南宣威特有的宣威火腿配上白糖、豬油、蜂蜜為內陷，加上昆明呈貢獨有的紫麥麵粉為外殼烘烤而成。其外表金黃亦或呈棕紅色，酥皮裹著餡心，香味四溢。

這種月餅既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶鹹的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩，餅皮厚薄均勻，酥鬆有層次，肥瘦比例完美，內陷潤而不燥，咸甜適中。

雲腿月餅整個餅的精華全集中在一個酥字上。酥餅和餅不是一回事，一個真正的餅，在吃的時候不弄杯白水，能活活噎死你。

而酥的意思就是油，油足夠了，面就不緊緊地擠壓在一起，而是變成鬆軟的顆粒狀。又因為有油，入口以後不會覺得任何一點水份都被吸干，口感極佳。

火腿月餅在具備極佳口感的同時也具有宣威火腿所有含有的19種氨基酸，11種維生素，9種微量元素。所以火腿月餅在讓我們滿足口腹之慾的同時，還補充了人體所必須的營養元素，可以說是一款「一餅兩得」的食品。

關於中秋有著很多傳說，而作為中國流傳了千百年的傳統佳節，其那份象徵著團圓的寓意是不會變的。月餅作為這份情懷的見證，與中秋佳節有著密不可分的聯繫。隨著時代的發展，現今市面上的月餅各色各樣，而雲腿月餅更是其中的佼佼者。

現如今，隨著互聯網深入各行各業，優質特產火腿、火腿月餅都可以在網上購買了，那麼到底哪裡才能買到最好吃的月餅呢?

當然是中國火腿產業網啦!不僅商品多樣且專心做雲南火腿特產，實在是選購中秋禮品的一大好選擇!據小編了解，中國火腿產業網匯聚本地火腿及其上下游企業入駐，同時也可以在該平台上了解火腿相關的資訊，平台聚集火腿上下游企業採購商、供應商數千家，商機交流隨時更新，適合進行採購。想獲得更多火腿信息，就去中國火腿產業網吧!

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