桂花清香，長存的方法在這裡！

每天接送孩子上下學一路的桂花清香總能讓人心情大好。素來喜歡桂花淡淡的香味，不濃厚，可持久且淡雅，就跟處人一樣，不需要轟轟烈烈，細水長流才好！

看朋友圈裡很多朋友曬的早餐里的湯圓，酸奶或者一些水果罐頭啦，總是會撒上一細桂花，雖然我沒有嘗到，但是光看圖片就知道清香撲鼻，甚是喜歡。之前一直在上班，沒有時間去折騰這些東西，現在自由職業了，時間足足的，於是找到了周末讓茹寶陪我下去搞桂花。帶上她的原因是為了壯膽，我一個人不好意思。哈哈

只是茹寶可搞笑了，摘的時候一直說，媽媽，如果有保字來抓你，我就說我不認識你哈！唉，果然是親生的。

準備材料：桂花，白糖（也可以用蜂蜜），可以密封的瓶子

具體做法：

摘好的桂花拿回來洗凈，為了沖洗乾淨也不至於破花桂花，建議用蓬蓬頭直衝哈

洗乾淨之後控干水份，當然不需要晒晒了會發黑啦，可以用吹風機稍微過一個就好啦

具體干到什麼程度嘛，就是看表面沒有大量的水漬就可以啦

準備好這些之後，用1：1的方式開始腌漬了

瓶子底部放一層白糧，然後鋪一層桂花，依次放完桂花為止

切記第一層和最後一層都是白糖哈

做好後密封放冰箱里，隔幾天可以翻到一下下。

等桂花和糖完全融合之後就可以食用啦

絕對的清香好吃。啦啦啦

典典小提醒，桂花需要是早上採摘的哦。

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