它能預防肝癌，能用吃來解決的事你都懶得吃？

吃有那麼重要嗎？吃是為了活著，如果吃它能預防肝癌，為何不嘗試一下呢？為了應酬而經常大魚大肉、飲酒、勞累的「拚命三郎」最容易被肝癌盯上，如果吃蘑菇就能預防肝癌的事情，何必大費周章呢，還花了那麼冤枉錢。

肝癌

你知道嗎？微量元素硒能抑制和有選擇性地殺傷肝癌細胞，但是要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。那什麼食物的含硒元素的數量較高呢？

蘑菇

那就是蘑菇啦，蘑菇就是攝取硒的好來源。而且容易被人體吸收。還有的是日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外。

長期酗酒、吸煙

不良的生活習慣，大量吸煙能夠損害到肝臟，很容易導致該疾病的發生。所以在我們的日常生活中要禁煙。不要讓煙破壞了我們的身體健康。還有的是長期酗酒的人，可明顯損傷肝細胞以及導致營養不良，肝臟易發生肝硬化，在肝硬化的基礎上可發展成肝癌。那麼你日常吃多點蘑菇，對你身體好，還能幫你遠離肝癌它能呵護你負擔過重的肝臟。

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