肯德基10年老師傅,教你自己在家做漢堡,很簡單哦!
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09-30
肯德基的漢堡,大家都愛吃,可價格很貴,這大家都知道,想天天吃,可沒那麼多錢啊,沒關係,今天,小編就把方法告訴你,這可是小編求一個肯德基10年的老師傅教的哦!
用料:雞腿4隻、麵包坯4個、沙拉醬、生菜葉4片、鹽、味精、料酒、西芹葉、香葉、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。
做法
1、將雞腿洗凈,水分吸干;
2、用剪刀把雞腿從中剪開,剔去骨頭;
3、將雞腿肉攤開放在案板上,用刀尖刺洞,便於入味;
4、把鹽,味精,料酒,西芹葉,香葉,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然後放入剔骨的雞腿,攪拌均勻,用手揉抓數分鐘;
5、放入冰箱腌制2小時以上;
6、烤箱預熱200度,20分鐘左右;
7、將提前做好的麵包坯從中間切開,夾上一片生菜,擠上沙拉醬,放上一塊烤好的雞腿。
這就完成了,簡單吧!想吃就動手哦。
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