品酒識歐洲 酒鄉波爾多——第三屆義大利設計發現之旅暨法國文化體驗DAY8
第三次踏上旅程，本次設計發現之旅對於道格拉斯來說意義非凡，除了在義大利之外，還將踏足浪漫之都巴黎，感受巴黎風情及人文魅力。凡爾賽宮、香榭麗舍大道、埃及方尖碑……在這裡每一個地方都有著獨特的故事，等待著我們一一品味。
Bonjour ！浪漫之都，我們來了！
遊學團一行人在陽光陪伴下飛往了世界上最大的美酒之鄉——波爾多，拜訪極具特色的當地酒庄，品嘗享譽世界的紅酒，開啟道格拉斯在法國的迷醉之旅。
首站落點波爾多，道格拉斯遊學團有幸走進波爾多太陽堡酒庄Chateau du Taillan一探頂級紅酒製造工藝的奧秘。太陽堡酒庄位於法國波爾多 Haut-Medoc 產區，是中級酒庄聯盟，Chateaudu Taillan 干紅葡萄酒年均產量達180000瓶。
酒庄內多數的建築仍保留著古堡式建築風格，優雅、細膩、溫柔，猶如紅酒般愜意醉人，與紅酒歷史悠長相輔相成，令人流連。
「裝在瓶子里的陽光」
歐洲人稱葡萄酒是「裝在瓶子里的陽光」。
好的產品，都需要好的工藝來實現。遊學團在太陽堡酒庄內參觀學習釀造紅酒的工藝過程，從採收葡萄到工藝發酵，過程繁複而漫長，但是工藝師對於每一步驟都不容疏忽與隨意。部分高品質出產的紅酒所採用了人工操作更精細繁雜，這正是歐洲對於工藝極致追求的體現，才使得紅酒越久越香醇。
在全球，法國波爾多所盛產的紅酒享有盛名，興盛的葡萄酒貿易正遍布了全世界。如今在波爾多地區葡萄種植面積達12萬公頃，居法國三大葡萄酒產區之首；波爾多年產葡萄酒8.5億瓶，其中40％用於出口，佔法國葡萄酒出口總量的25％，法國的外貿盈餘有15％是波爾多葡萄酒帶來的。
一瓶香醇的紅酒需要好的工藝，瓷磚製造也是同樣的。從設計到工藝，只有專註於每一細節，才能打造理想中的家。遊學團在酒庄內參觀體驗過釀造紅酒的過程，了解新的行業工業與貿易模式後，讓道格拉斯人對於品牌與產品也有了新的認識與見解。
細細品味一杯醇香的紅酒，在波爾多濃郁的氛圍中，夜晚變得更加美好~
道格拉斯
引領高端瓷磚新時代
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