沒想到！瘦身還美容，讓你瘦個不停的美食，原來是它

在眾多的減肥餐中，薏米絕對可以算是首選的健康減肥食品！薏米是常用的中藥，又是我們常吃的食物，性味甘淡微寒，有利於消水腫，可以讓你的身材收緊一圈。下面，就教你用薏米煲湯或者做成各種小甜品，這3款營養減肥食譜不僅美味可口，還能達到瘦身養顏的雙重功效哦。

一、瘦身祛痘薏米粥

1、材料：薏米50克，大米50克。

2、做法：將薏米和大米洗凈後，用清水浸泡2個小時；鍋中倒入水大火燒開後，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻後，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。

Tips：薏米又叫薏苡仁，它的營養價值很早就被人們發現了，就連古籍中都有記載，薏苡仁是極佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效，尤其是它所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化。

薏苡仁的神奇之處還不止這個，它還富含維生素E呢，眾所周知，維生素E具有抗氧化的作用，是保持年輕的肌膚不可或缺的重要元素哦。看，薏米除了瘦身，常食還可以保持人體皮膚光澤細膩，趕走臉上的斑斑點點。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。

二、消暑冬瓜薏米湯

1、材料：冬瓜一塊，薏米一兩，薑片適量，蔥花少許。

2、做法：鍋里加適量冷水，放入泡好的薏米，薑片，料酒，大火燒開，改文火煮10分鐘，之後加入冬瓜塊，再煮8分鐘，調入精鹽，雞精和少許胡椒粉，並撒上蔥花即可。

Tips：在夏天，冬瓜可謂是價廉物美，用它來減肥，性價比可高了！為什麼這麼說？因為，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，而且冬瓜本身就不含脂肪，熱量也不高，這一點對於正在減肥，或者想要繼續保持傲人身材的你來說，是不是眼前一亮了呢？

另外，薏米和冬瓜一樣，也有清熱利尿之效，所以冬瓜搭配薏米，對消除水腫十分有利，容易虛胖和水腫的MM怎麼能不試一試呢。在這裡小編還要提醒各位，冬瓜連皮一起煮湯，營養價值會更高哦。

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