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像我這樣吃月餅的人,你找不到第二個了

每年中秋吃月餅都是大家最愛談的話題,最近我也是看到各種空間、朋友圈以及自媒體上各種各樣的月餅的話題,但是像我這樣談月餅的,你記住,只有我這一份,因為像我這樣閑的蛋疼的應該沒有第二個了。

像我這樣吃月餅的人,你找不到第二個了

一直以來,五仁月餅一直都是大家談論的焦點,所有的話題焦點就在於五仁月餅的味道被大多數人所詬病,認為極其難吃。今天小廚就想扒一扒,是不是所有的五仁月餅都一個味,五仁月餅到底難吃在哪裡?這裡,小廚選擇了三種品牌的月餅做對比,分別是稻香村、宮頤府。義利。廢話不多說,我們開吃。

像我這樣吃月餅的人,你找不到第二個了

首先是稻香村五仁月餅。吃一口的感覺就是一個字:甜!實在是太甜了,果仁大,餡料足且細膩,一股小時候的味道直衝小廚腦門,一時間差點時空穿越回不來了的感覺,哈哈。

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然後就是這個宮頤府的五仁月餅了,從稻花香回過神來,吃一口宮頤府的五仁月餅,嘿,這月餅甜中帶咸,而且吃起來沒有那種膩膩的感覺,餡料也很豐富,很柔軟,感覺應該是改良過的品種。

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義利五仁月餅:牙口不好的還不敢輕易挑戰這款五仁月餅,太硬了,太甜了,但是口味卻吃不出傳統五仁的感覺,感覺不太像五仁月餅。

別認為我會就此打住,真正的好戲才剛剛開始。解剖月餅正式開始!

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稻香村五仁月餅:核桃、白瓜子、松子、杏仁、芝麻、桔皮、葡萄乾、糖冬瓜、玫瑰皮。如此豐富的餡料,這還能叫五仁嗎?

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宮頤府五仁月餅:杏仁、瓜子、松子、花生、核桃、枸杞、葡萄乾。

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義利五仁月餅:花生、瓜子、芝麻、蔓越莓。我能想到的它叫五仁月餅的原因可能是製作它的師傅叫五仁吧,不然我真的想不出其他的原因了。

綜合評價:

三種月餅的成分經過小廚分別品嘗之後,果仁、瓜子、核桃仁、花生、松子等均過關,唯獨嘗到小杏仁、糖瓜、桔皮的時候才了解這個五仁月餅真正難吃的真兇,就是這仨貨簡直是撞了我的腰,小杏仁的油漆味,糖瓜的肥肉味,還有桔皮的怪味,但是如果不要這三樣又一點都不五仁了,真的是難以取捨。

面對這樣的情況,你有什麼看法呢?歡迎大家積極發言喲。

我是田家小廚,謝謝您的賞閱,想要了解更多精彩內容,歡迎關注田家小廚,謝謝。

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