我國的一種魚被日本人視為稀世珍寶，在我國卻很多人不認識此魚

昨天有釣魚的朋友來問我，說釣魚時釣上來一條沒見過的魚，通體呈透明狀，細長條。以為釣到了國家保護類魚種，最後拍照留念就放回河中了。待這位釣友把照片發來後，小嗶嗶定睛一瞧，這不是大名鼎鼎的銀魚嗎？

我國曆來是銀魚的主要分布地區，主要分布於鹹水和淡水中，淡水水域中以鄱陽湖、洞庭湖、太湖等水域為主。銀魚在別的地區又被叫做冰魚、麵條魚，體細長，被譽為魚種美味。早在我國明代時期，銀魚就與松江的鱸魚、長江的鰣魚和黃河的大鯉魚並稱為「中國四大名魚」。

對於銀魚，我們的鄰居日本對它可是尤為愛之，每年會從我國進口幾十萬噸的銀魚，並把銀魚稱為魚中人蔘，視作稀世珍寶。由此可見銀魚本身的營養價值和經濟價值是其他魚無法比擬的。記得小嗶嗶小時候還能從水庫里釣上一些銀魚，回家做一個銀魚蘿蔔湯，那鮮美至今不能忘懷。

而如今野生的銀魚越來越少，能見到的機會也不太多了。曾幾何時有網友稱當地水庫里銀魚多的一抓一大把，都撈出來餵豬，而如今在水庫卻難以發現它的蹤跡。以至於很多年輕釣友釣上來後都不認識它了，小嗶嗶回憶起來也有十來年沒見過銀魚了，你呢？

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