油煙傷害身體健康，炒菜油煙變少的四個秘訣，你知道嗎？

作為一個社會人，我們每天都離不開吃飯。那麼想要吃飯的前提當然就是要先炒好菜啦。然而，炒菜總是會和那些令人討厭的油煙相伴相生。所以怎麼樣才能在炒菜的時候把油煙變得更少，就顯得非常重要了。相信這個問題不只在你心裏面想過一兩次了吧？今天，小編就是來幫你解決這個難題的，掌握好下面這四個小秘訣，讓油煙離你的生活越來越遠，讓生活越來越健康。

1.用鍋底較厚的鍋來炒菜

想要讓自己在炒菜的時候不要過多的接觸到討人厭的油煙，一個最簡單又有效的辦法就是，選擇一些鍋底比較厚的鍋來進行炒菜。這樣的話，我們在炒菜的時候就不會因為薄薄的鍋底升溫較快，而讓油煙嘩嘩的快速往上冒了。所以，用鍋底較厚的鍋來炒菜，會讓我們炒菜的整個過程中，產生的油煙變得更少。

2.炒菜要使用新油

第二個讓炒菜的時候油煙變少的小方法就是，我們在炒菜的時候一定要使用新油。很多人在家裡面做飯的時候，為了省錢總會將家裡的油在炸過東西之後重新利用。其實這樣做不僅會讓人們在吃了食物之後，一定程度的影響到身體健康，還會讓炒菜時候的油煙也比平常的多了很多。所以，為了能夠遠離油煙，我們在炒菜的時候一定要使用新油。

3.放菜一定要早

很多人都不知道，其實炒菜的時候放菜的時間對於產生油煙的多少，也會有很大的影響。尤其是新手在做飯的時候，生怕會 因為鍋里的油沒有紅到一定程度，而影響到菜的口感，所以總會等油在鍋裡面冒出好多明顯的煙之後，才會把菜放進去炒。其實這樣會讓自己在炒菜的時候接觸到更多的油煙，這樣對身體特別不好。

4.油煙機多持續一會兒

最後一個讓炒菜的時候油煙變少的小妙招就是，我們在辛苦炒完菜之後一定不要隨即就把油煙機關掉。這是很多人都會犯的一個非常明顯的錯誤，有的人是出於一種習慣，想著反正菜也炒完了就隨手關了；有的人則是為了省電省錢，想著能省一分是一分。不管是出於什麼原因，想要讓油煙遠離自己的生活，以後最好能夠把炒完菜立即就關油煙機的這個習慣改掉。

也許油煙對我們的危害不是一下子就能看到的，但是它對我們 的身體健康真的有著非同小可的不良影響。首先，每天面對著油煙的侵蝕，我們的皮膚會變得越來越暗黃。其次，在這些油煙吸進我們身體的過程中，我們的呼吸道也會因此而受到一定程度的影響。 所以，想讓你的生活質量和健康狀況不會再因為油煙而受到太大的影響，一定要記住上面這幾個能夠使油煙變少的小秘訣。

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