秋季進補這麼吃,養生還不長膘!
秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節,因此自古以來,人們都有在秋季進補的習慣。秋季進補也稱「貼秋膘」,但是現代人欣賞苗條的身材。
因此小編特意整理了幾樣,秋季養生的食物,進補還不發胖。
秋季進補這麼吃,養生還不長膘!
柚子
中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、止咳化痰等功功效。柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。秋季出現消化不良癥狀時,吃一些柚子可以促進消化。
干百合
干百合有解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。秋季食用干百合,可以安撫秋天煩躁的情緒。干百合可以用來煲糖水或煲粥,有治咳的作用。也可以加入西芹,紅蘿蔔,瘦肉一起炒成菜肴。
白蘿蔔
白蘿蔔是生活中再常見不過的食物了。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病。白蘿蔔有殺菌、增進食慾的功效,而且能促進食物的消化。秋天可以熬點白蘿蔔排骨湯喝,還可以把白蘿蔔切成絲之後與茶葉一起煮成茶飲用。
墨魚
墨魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。秋季有秋燥,食用墨魚能改善秋燥對肝臟帶來的傷害。
花生
花生能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症。秋季食用花生能夠潤肺化痰、清咽止咳的功效。秋季養生可以食用生花生或水煮花生。爆炒的花生容易上火,應少吃。
山藥
山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效。無論哪個季節,山藥都是很好的滋補食材。山藥內的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,這元素能促進脾胃消化,緩解秋燥帶來的消化不良等癥狀。山藥還能軟化心血管,特別適合中老年人食用。
山楂
山楂能助消化, 降血脂,抗動脈粥樣硬化等功效。山楂還能消除脂肪,具有不錯的減肥功效。高血壓和膽固醇過高的人也可以食用山楂來降血壓和維持膽固醇。

