熱那亞羅勒青醬義大利面

就快要放假了，讓我們來談談加班這件事吧。反正你假期不加班，上班後還是要加班的！怎麼樣，是不是感覺負能量滿滿吧！

相信大家也都看了很多關於加班後甚至是加班中的悲慘新聞，什麼二十幾歲男程序員、女主播加班時猝死，三十幾歲主編地鐵站突然身亡的消息，感到加班很可怕吧。可問題是如果今天要你不加班了，可能么？

當然不可能！

所以，既然加班已經無可避免，那我們就應該做一些美好的食物給自己加油吧，今天意麵君就帶來一款超容易做的意麵，二十分鐘讓你吃上一碗香氣十足的熱那亞青醬面，元氣滿滿地迎接挑戰！

食材準備

材料準備相當簡單，細圓長條意麵（Spaghetti）一把、橄欖油一小杯、熱那亞青醬一瓶，幾片麵包即可！

製作過程

1.首先煮鍋加適量水，燒開後加適量鹽，放入細圓長條意麵，煮到適合自己口感的軟硬度撈出

2.撒上適量的橄欖油

3. 有小勺舀兩小勺熱那亞青醬放到麵條，青醬可以自制，也可以在市場或超市買現成的。

4.把青醬和麵條充分拌勻，愛吃乳酪的可以再加一些帕爾馬乳酪粉，一份無論從視覺還是口感上都很春天的熱那亞青醬面就做成了！

配上一杯橙汁或是牛奶，一份營養多麼豐富的加班餐啊

也許會有朋友會對意麵君說：意麵君，我是大胃王或女漢子，這麼一碗義大利面不夠填滿我的胃口啊。這是時候該上面照片中的麵包出場了，當你吃完意麵後，可以撕一塊麵包抹剩餘的青醬吃，技術高超的朋友可以完全把整個碗抹得如同洗了般乾淨啊，哈哈！

熱那亞亞青醬面就介紹到這裡了，這一次用的是義大利進口的青醬做的，這種現成的青醬依然有很濃的羅勒和松子的香味，但由於加入了一些延長保質期的材料，所以在顏色上不如新鮮的青醬翠綠，口感上稍感缺少新鮮青醬的清香，但是羅勒和松子的香味還是完全可以感受到的！

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