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自己動手做的披薩 才是真的香

想吃披薩又不想排那麼長的隊?那不如自己動手get起來,簡單又衛生,何樂而不為?今天小編為大家推薦幾款超級簡單的披薩菜譜,喜歡吃的夥伴有口福了。

簡易披薩

食材:土司200g、馬蘇里拉乳酪適量、披薩醬50g。

做法:

1) 土司切成片狀。

2) 放到烤網上,先鋪一層披薩醬。

3) 再撒一層馬蘇里拉乳酪。

4) 烤箱預熱後,200度烤5分鐘。

5) 烤到乳酪化了即可。

番茄肉絲洋蔥披薩—電飯煲版

食材:裡脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、麵粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許。

做法:

1) 麵粉+牛奶+酵母,揉成麵糰,待發酵後擀成餅狀,大小和電飯煲差不多就行,用筷子扎些洞洞,以便餅胚發的更好~

2) 洋蔥切塊

3) 玉米剝粒

4) 番茄切塊,肉切絲,加上玉米粒以及洋蔥,入鍋翻炒至七八分熟就可以

5) 把電飯煲用油先熱一下,然後放入餅胚

6) 再在上面鋪上炒好的餡料,最後鋪上馬蘇里拉

7) 用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟,反覆兩次就可以出鍋啦

脆底小披薩

食材:高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、蔥頭適量、自製披薩醬適量、馬蘇里拉乳酪適量、黃椒適量、紅椒適量、青椒適量。

做法:

1) 麵粉、水、酵母、植物油

2) 把步驟1的材料全部混合揉成表面光滑的麵糰,蓋上濕毛巾讓其醒發20-30分鐘

3) 蔬菜洗乾淨備用

4) 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根據需要,不要切多了造成浪費)

5) 馬蘇里拉乳酪擦成絲備用

6) 醒發好的麵糰平均分成四份

7) 把四份圓餅擀成小薄餅,放在烤盤內

8) 先鋪上一層自製披薩醬

9) 撒上適量蔬菜丁

10) 最後撒上一層馬蘇里拉乳酪

11) 烤箱中層200度15分鐘左右

小編周圍就有很多朋友自己動手做披薩,吃的那叫一個香哈,聰明如你,那還在等什麼呢。


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