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民間諺語:「天上龍肉,地上驢肉」,這樣吃可補腎

中醫力薦:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方用料簡單,使用方便,是中醫常用且力薦的男性方子。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

6種補腎肉食

泥鰍

泥鰍的蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等人體必需的微量元素的含量都非常高,可以有助於提高男子功能,並且可以強身健體,讓男性的體質越來越好。

驢肉

有一句話是這樣說的:「天上龍肉,地上驢肉。」在中醫的角度來看,驢肉能夠滋補肝腎,長期食用的話還可以有助於男性硬起無力、腰酸膝軟等情況。

鵪鶉

不僅僅鵪鶉的肉質鮮美,還含有豐富的營養。鵪鶉肉跟鵪鶉蛋,都含有人體必需的元素,能夠補益腎氣、改善精力,是日常滋補的美味食品。

狗肉

狗肉在中國的一些地區,有的人很喜歡吃狗肉,因為狗肉能夠溫胃健脾,並且對於治療不持久不堅挺起著一定的作用。不過也有人反對吃狗肉,畢竟狗是我們最忠誠的夥伴。

羊肉

羊肉能夠強身壯體,是作為溫補的上等佳品。不過我們要注意的就是,羊肉不適宜跟茶葉、醋同食,否則效果會有所減弱,並且會引發便秘。

鴿肉

鴿肉跟鴿子蛋都含有高量的營養元素,也具有溫陽益氣的作用。

營養美食——營養好腎才好

青椒炒鵝蛋

準備好食材。鵝蛋磕入大碗,加些料酒打勻,青椒洗凈切塊,鍋里油熱,放入青椒煸炒至轉色,盛出,鍋里油熱,放入鵝蛋液炒熟,鏟碎,放入青椒,加鹽,胡椒粉調味即可。

金銀蒜蒸鮮鮑

準備好鮮鮑魚和大蒜適量,鮑魚用小刀切斷底部的肌肉,去掉沙腸,洗凈。鮑魚正面用刀稍微剞少許花刀,這樣蒸的時候會成熟的更均勻,更快一些,蒜在上邊也容易入味兒,然後放回殼中蒜切細末,一半放碗中,然後放少許鹽和黑胡椒碎,用八成熱油澆在蒜上攪拌一下,另一半蒜末用五成熱的油炸成金黃色,然後倒入蒜泥碗中。將蒜茸油攪拌均勻後,連油帶蒜茸分別澆在鮑魚上邊,蒸鍋上汽後將鮑魚放入,蒸三至五分鐘即可 。

芹菜炒肉片

芹菜洗凈斜著切成段、蔥姜分別切絲和蔥花備用豬肉切片切好的豬肉放入碗中沒加入薑絲、料酒、1茶匙黑胡椒醬、1/2茶匙澱粉加入調料後抓勻(如果太干,加入少許清水抓勻)取一碗,加入1茶匙蚝油、1茶匙黑胡椒醬、適量黑胡椒碎、少許白糖、料酒、1/2茶匙澱粉,再加入適量清水調勻成芡汁。鍋置火上,熱鍋涼油,放入腌漬好的肉片滑炒。炒至剛剛變色盛出。鍋中留底油,放入蔥姜爆香爆香蔥姜後放入芹菜翻炒翻炒至芹菜剛剛斷生,放入滑炒好的肉片快速翻炒均勻翻炒均勻後倒入調好的芡汁大火快炒。炒至芡汁裹在食材上即可關火盛出。一道快手家常菜就做好了。

干燒金昌魚

去鱗,去腮,去臟,洗凈。在金昌魚背斜切數刀,也方便入味,然後加入白酒、鹽,薑絲、蔥段均勻的腌制十分鐘左右。熱鍋,倒油,待油溫達7成熱時,炸魚至表面干香。撈出備用。熱鍋,倒油,待油溫達到3成熱時,放入豬肉稍微爆出油,再加入白酒、花椒、姜蒜粒、干椒、芽菜粒、胡椒面,爆出香味,放入豆瓣醬,炒香,加水。放入炸好的金昌魚,加白糖,蚝油,大火燒開,轉小火,加蓋燜8分鐘,慢火收汁至湯汁粘稠。取出魚裝盤,鍋里湯汁加入蔥花,少許的雞精和味精拌勻,最後淋入湯汁,撒少許蔥花和香菜提味。

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