西蘭花炒肉片，僅僅多了1個步驟，就更入味好吃，上桌一掃光

西蘭花是蔬菜中營養非常豐富的一種，經常吃可以防癌、增強抵抗力、減肥，所以日常建議多吃哦。

今天給大家帶來一款家常西蘭花炒肉片，僅需多一步，就更加入味哦。

準備食材：西蘭花、豬肉、蒜、老抽、食鹽、紅辣椒。

做法：

1、西蘭花掰成小朵，切好豬肉片、蒜片、辣椒段。

2、把西蘭花入水焯一下，不僅顏色鮮綠，而且接下來翻炒的時候比較入味。

3、炒鍋放油，油開加入豬肉片翻炒。然後放少許老抽上色，把蒜片和辣椒段也放到鍋中。

4、西蘭花也加入一起翻炒，出鍋前撒少許食鹽。

5、西蘭花炒肉片就做好啦，真的超美味哦。

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