這幾款超低熱量的美食，用來做晚餐再適合不過了！

下面幾款超低熱量的美食，用來做晚餐再適合不過了！對於想瘦身又不想運動的童鞋，這可是最直接最有效的方法了，不管你是浮腫型，贅肉型，還是虛胖型，只要堅持，就一定能成功！

香辣海帶絲

食材：海帶絲、紅椒、小紅辣椒、干辣椒、麻辣花生、生抽、醋、糖、鹽、辣椒醬、香油

做法：

1.海帶絲洗凈、切段，紅椒去籽、去蒂、切細絲，小紅辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎

2.鍋中燒水，水開後放入紅椒絲，焯燙幾秒後撈出

3.迅速放入冷水中浸泡，待冷卻後撈出瀝干

4.再將海帶絲放入沸水中焯燙2分鐘

5.浸入冷水中，待冷卻後撈出瀝干

6.將海帶絲和紅椒絲混合，加入生抽

7.再加入醋

8.加入糖和鹽

9.另起鍋，倒入少許油，油熱後放入辣椒醬和辣椒碎爆香

10.香味溢出後放入花生碎

11.充分炒勻，即可關火

12.趁熱將辣椒花生碎和熱油一起倒入海帶絲中

13.再加入少許香油，充分拌勻即可

西芹炒蝦仁

食材：稻米油、料酒、蒸魚豉油、海鮮調料粉、鹽、生粉

做法：

1、西芹洗凈後，從根部出發撕掉硬筋。

2、全部處理乾淨就可以了，這樣吃起來就不會有老渣

3、蝦仁中加入雞蛋清，料酒，鹽，神奇牌海鮮調料粉各適量。

4、用筷子順一個方向攪拌上漿腌制15分鐘左右。

5、西芹斜刀切塊，蘑菇切片。

6、鍋中燒開水，加入鹽，放入西芹焯20秒。

7、然後撈起來放入冷水中過一下。

8、蔥姜蒜切末，生粉加適量水調開做芡汁備用。

9、鍋中倒入油，加入蔥姜蒜末小火翻香。

10、然後倒入腌過的蝦仁快速炒散。

11、然後加入蘑菇翻炒。

12、再倒入1勺蒸魚豉油。

13、倒入西芹翻炒1分鐘左右。

14、最後將芡汁慢慢的邊倒邊炒，從鍋邊倒入。

15、最後收汁即可。

酸辣白菜幫

食材：干辣椒、鮮紅椒、蔥、鹽、生抽、米醋、白糖、味精、干澱粉。

做法：

1、大白菜剝去老幫洗凈，在中部切斷分成兩半。把白菜幫這段白菜的根向上立起來，刀與白菜幫成30度角，片切白菜幫，邊切邊轉動白菜，直到全部切好;

2、把鹽、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中攪拌至溶化;干澱粉加少許水攪拌成澱粉水;

3、起油鍋，油溫燒至5成熱時，放入鮮辣椒、干辣椒、一半的香蔥炒出香味;

4、放入白菜幫;

5、立即烹入兌好的味汁，大火快速翻炒30秒;

6、倒入再次攪勻的澱粉水;

7、快速炒勻澱粉糊化即可出鍋。

如意香乾

食材：香乾、黃豆芽、胡蘿蔔、青椒、姜、蔥、生抽、老抽、雞精

做法：

1、摘洗乾淨的黃豆芽。

2、切好香乾、青椒、胡蘿蔔絲。蒜、蔥。

3、給豆芽焯水後過冷水。

4、熱鍋下油，炒香蔥、蒜片。

5、加入香乾，小火煸炒至變色。約二分鐘。

6、放入胡蘿蔔、青椒、豆芽。

7、焯過的豆芽容易炒熟，加入鹽，醬油，雞精，炒到胡蘿蔔至軟即可出鍋了。

蔥香筍絲

食材：竹筍、小蔥、紅菜椒、泡發的黑木耳

做法：

1、炒鍋內放油，油熱後放蒜和姜；

2、炒出香味後，依次放竹筍絲、黑木耳絲、紅椒和小蔥翻炒；

3、然後放鹽、生抽（不要放老抽，炒出來的菜發黑），最後放味精，出鍋。

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