健康養生的食譜有哪些 這些東西越吃越美麗你知道嗎
健康
09-03
立秋節氣已經過了,終於告別了高氣溫的夏天,迎來了涼爽的秋天。隨著空氣中的濕度不斷的降低,導致人們的身體容易上火,所以建議大家要多食用一些適合秋天的食物,那麼哪些養生飲食具有清熱降火的功效呢?
1、百合蓮子枸杞粥
準備好新鮮的蓮子、百合、枸杞、大米。先將百合和蓮子以及大米清洗乾淨,放進煲粥的鍋中,加入適量的水,使用中小熬煮1個半小時左右。等到蓮子肉變得鬆軟的時候,加入枸杞進去一起煮。
大約需要煮15分鐘,等到蓮肉變得入口即化,就說明一鍋清熱解躁的粥就完成了。
2、銀耳雪梨湯
將銀耳洗乾淨去除雜質,還需要將它切成小塊狀,方便熬煮。雪梨將它去核,切成方塊狀。
先把銀耳放入鍋中,加入適量的水熬煮2個小時,等到銀耳湯變得濃稠的時候,加入雪梨塊和冰糖進去再煮半個小時。
大家還可以根據自己的口味添加少許的冰糖進去,口感可能會更加的好。
3、蓮藕燉排骨
購買回來的新鮮排骨,將它剁成小塊狀,然後用清水將上面的血水沖洗乾淨。藕削皮以後,切成塊狀。還需要準備一些薑片去除腥味。
排骨先放進煮沸的水中焯一下,然後將它撈出來放進砂鍋中,還需要加入蓮藕和適量的水,同時加入一些薑片,使用中火慢燉1個小時候左右。
等到排骨上的肉質酥鬆、蓮藕鬆軟的時候,可以放一些調味品進去,鹽、雞精、香油。如果有蔥花,增加一些香蔥,那麼湯喝起來會更加的香。簡單的幾道程序就可以完成一鍋營養價值高的養生湯了。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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