營養小米粥的做法

第一步：準備食材。小米適量、紅棗(小個的最好)十幾粒、蓮子適量、枸杞適量、花生適量、桂圓乾適量。

第二步：將蓮子去心(用牙籤頂一下就出來了，另外做這道粥蓮子不用提前泡軟)、桂圓乾去皮。然後與小米、花生、枸杞、紅棗一些清洗乾淨，放入電飯煲中，再倒入10倍的清水(可按自己的喜好增減水量)。選擇煮粥功能即可。

食材功效小提示：

紅棗：有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。

桂圓：含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，功效。

蓮子：具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。

枸杞：性平味甘，具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。

花生：含有豐富的維生素B2、A、D、E，鈣和鐵等。有促進人的腦細胞發育，增強記憶、降低膽固醇、延緩人體衰老、促進兒童骨骼發育、預防腫瘤等作用。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！