泡椒鳳爪是如何製作的 幾個步驟讓你輕鬆搞定

每一百克泡椒鳳爪里含有大約200卡左右的熱量，因此它的熱量既不是很高，同時也不是非常低的，所以我們在食用的時候一定要注意，如果一不小心吃得過多，那麼就可能會使我們增胖。因為這種食物裡面富含豐富的膠原蛋白，因此經常食用它可以使我們的皮膚更好，同時也能夠在一定程度上幫助我們的胸部再次發育。

但是市面上賣的泡椒鳳爪中大多含有過量的添加劑，同時也有一些無良的商販會使用硫將雞爪熏一遍，這樣可以讓它看起來更加美觀，賣相更好。因此，我們盡量不要過量食用這種含有過多添加劑的雞爪。如果我們非常喜歡吃這種食物，那麼我們可以買一些雞爪，然後在家裡面製作，這樣會吃的比較放心一些。另外，裡面的泡椒也是需要我們事先準備好的。

首先，我們要將購買回來的雞爪清洗乾淨，然後我們要將它的指甲剪掉。接下來，我們需要將雞爪剁成小塊，這樣做是為了縮短煮制的時間，同時也可以使它更加入味。

然後，我們要將切好的雞爪放入水中浸泡半個小時左右，這樣可以使它裡面的血水滲出來。之後我們需要在鍋裡面倒入大量的鹽和花椒等調味品。需要注意的是，我們一定不要忘了在裡面加入料酒，因為它不僅可以去除異味，同時還能夠使它的口感更好。接著，我們要將雞爪和泡椒一同倒入水裡面煮制一段時間。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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