糕點這樣做，有便秘的患者吃了效果杠杠滴！

糕點這樣做，有便秘的患者吃了效果杠杠滴！

鄰居過來找母親嘮嗑，見我廚房裡有許多山藥，提議我別一味用它熬湯，嘗嘗做點山藥糕當點心，頭一次下水居然勝利了，真心可口啊，口感細膩潤滑，清香怡人。蘸醬吃一口一種，又或許直接吃亦清清爽爽，餓了來一塊，飽腹又健脾，家人拿它當成零食。父母吃過後說腸胃利潤獨特特別，因為前兩天老媽有便秘的現象，吃過幾塊山藥糕，第二天通暢無阻，見效果如此好，歡喜了，又叫我多做一些。

中國外研究證實：山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡覺改變，心情愉快，充實活力，顯得年幼，使人胃口好等，獲取健身強體，延緩衰老的效果，常食健脾益胃寬腸，還有降血糖作用。兒童或青少年，吃點山藥，能健脾養胃，有利於脾胃消化吸收功效，增強體質。

【食材】鐵棍山藥600克、藍莓醬適當、白砂糖20克、自來水適當、水晶糕點粉30克

步驟及技巧：

戴上一次性手套，將山藥皮去掉，清洗後斬段

放入蒸鍋大火蒸1五分鐘，用叉子能勝利碾碎即為熟透

蒸熟的山藥加入白砂糖，趁熱搗成泥，山藥泥太稀，難成型，要混合少許水晶糕點粉或糯米粉

水晶糕點粉加熱水燙熟

水晶糕粉和山藥泥揉合均勻

將山藥泥搓成小丸子【雙手蘸點水，再搓丸子時少許不粘手】

模具內撒點乾粉，將丸子壓成糕點狀

再放入鍋中蒸6分鐘取出即食

或隨意淋上藍莓醬也可以，爸爸說蘸豉油吃更香哈，為何吃都行，拌尖椒醬或許又是一種風味呢

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！