早孕食譜有哪些 推薦2款健康營養的菜譜

早孕一般指的是懷孕初期的頭6周，在這個時期，很多孕婦因為出現孕吐反應而胃口非常不好，但是不吃食物的話對孕婦以及胎兒的發育都是不好的。那麼早孕吃什麼比較好呢？下面小編給各位準媽媽們推薦2款非常開胃的食譜，希望能幫到你們。

早孕食譜一：韭菜炒肉絲

製作材料：瘦肉1斤、韭菜500克、木耳200克、胡蘿蔔半根、生粉適量、蒜蓉適量、香蔥適量。

製作步驟：首先把瘦肉洗乾淨後切絲，韭菜去掉尾部後切段，木耳提前泡發半個小時，胡蘿蔔削皮後切絲，蒜蓉切末，香蔥切段備用。然後用鹽、生粉和醬油腌制瘦肉絲20分鐘。接著熱鍋倒油，先放蒜末爆香一下，再放入瘦肉絲翻炒。待瘦肉絲炒至變色後，再依次倒入韭菜、木耳和胡蘿蔔一起炒，加少量鹽和醬油調味。翻炒十五分鐘後，撒上香蔥，便可出鍋。

早孕食譜二：洋蔥炒牛肉

製作材料：牛肉1斤、洋蔥1個、辣椒30克、生薑適量、蒜蓉適量、香菜適量。

製作步驟：首先把牛肉洗乾淨後切成條，洋蔥切絲，辣椒切碎，生薑和蒜蓉切末，香菜切段備用。然後牛肉用薑末、鹽、生抽和料酒腌制半個小時。接著熱鍋倒油，放辣椒、蒜末和薑末爆香，再倒入牛肉翻炒至變色後，裝盤待用。再次熱鍋倒油，先倒入洋蔥翻炒。待洋蔥變得稍軟後，倒入牛肉一起炒，加少量醬油調味。繼續翻炒十分鐘後，撒上香菜，即可熄火。

小貼士：炒牛肉的時候，時間不宜過長，以免炒得太老，很難嚼爛，影響口感。把洋蔥放入清水中浸泡5分鐘可以避免刺激眼睛。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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