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忘不掉打菜阿姨的抖菜神技,和數不清的黑暗料理……

別人家的食堂!

暑假回來,鄭州大學一處餐廳經過一個暑假的重新裝修華麗變身,不僅起了個文藝的名字——匆匆那年,還擁有了文藝氣息「爆棚」的高顏值:無處不在的塗鴉、獨具特色的桌椅…

同樣一個暑假就變了樣的,還有中國傳媒大學的食堂,以高顏值、文藝范、復古工業風走紅網路,連餐具回收處都很高大上,可以改名叫艾利斯頓·南苑餐廳了!

說到食堂,那就不得不提中國「第八大菜系」——高校的食堂菜了!

上大學期間,去食堂吃放最心痛的便是打菜的叔叔阿姨的盛菜絕技——抖一抖,最有特色、最令人難忘的的莫過於各種讓人不寒而慄的奇葩的黑暗料理了,造型、味道都是一言難盡...

來,大家隨意感受下...

橘子炒肉

必殺技:味道更誘人。橘子和肉炒,酸甜可口還是肉香四溢。算了,那滋味哈妹不敢想像~

黑暗指數:

脆炸香蕉

必殺技:配套設施齊全。多麼高大上的脆炸香蕉啊,配上旁邊……額,這是西紅柿雞蛋湯吧~

黑暗指數:

西芹炒草莓

必殺技:視覺享受。典型的紅配綠,妥妥的視覺享受,掌勺大廚對於視覺衝擊還是有研究的...

黑暗指數:

玉米炒葡萄

必殺技:清清爽爽的味道。總覺得這道菜在夏天吃,一定很清甜啊。看起來賣相不錯,小新很好奇它的味道啊~

黑暗指數:

檸檬雞尖

必殺技:檸檬+翅尖。這麼多檸檬,會不會真的很酸啊???

黑暗指數:

橙子燉排骨

必殺技:你們考慮過橙子和排骨的感受嗎?

黑暗指數:

大蘑菇炒小蘑菇

必殺技:令人藍瘦香菇的造型。其實我還有一個名字,叫大海龜駝小海龜。蘑菇強烈表示:藍瘦香菇。

黑暗指數:

爆香妙脆角

必殺技:堅韌的妙脆角,撐住!只要撐過大火的淬鍊,誰還不是家常菜咋地!

黑暗指數:

萵筍炒熊貓

必殺技:國寶也瘋狂。我們是國寶啊,阿姨你們這樣真的好嗎?

黑暗指數:

土豆泥

必殺技:造型。小新看到這道土豆泥莫名戳中笑點,完全停不下來啊,旁邊的肉丸子都要笑出爆肚了~

黑暗指數:

西瓜炒肉

必殺技:高超的廚藝。掌勺大廚一定有著精湛的廚藝,西瓜都沒有碎啊~

黑暗指數:

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那麼大家要問了,國外的大學食堂的菜是什麼樣呢?

是不是放眼望去,都是一成不變的漢堡、炸魚、薯條和各種軟飲呢是不是也有很多黑暗料理呢?是不是天天都和體重抗爭呢?

接下來,讓我們聽聽留學生們怎麼說吧~

美國

Sharon,匹茲堡大學

十分喜歡我匹的食堂!是那種自助式的,從水果到飯後甜點一應俱全。

作為沒有買meal plan的master,每次不知道吃什麼的時候就會去學校餐廳,10刀左右的價格能吃到幾乎各種美帝的食物。

聖誕節之類的節日,還會有特色食物。情人節和同學想了半天不知道吃什麼,還是去了食堂,吃到了專供冰淇淋 (?????????)。

Nini,加州大學洛杉磯分校

學校的大部分食堂都是自助餐,刷卡進去隨便吃。品種很豐富,每天的主菜都不一樣,可以提前用app查各個餐廳的今日菜單

味道都很好,水果、湯和甜品每天都有變化,輪到吃炒麵的那一天還會有「幸運餅乾」。

feast主打亞洲菜,經常能吃到還算地道的中國菜還有壽司之類的。

總而言之ucla的伙食算是很好很好的啦!在ucla的每一天都吃的很開心,一點都不想念國內的食物。

CatWang,普拉特藝術學院

某天在食堂看到這道菜:菠菜核桃炒草莓。驚不驚喜?意不意外?

夢渝,紐約州立大學石溪分校

自從來了這學校,兩個月瘦了15斤。早餐……還湊合的檸檬水和比較硬的華夫餅還有蘸著番茄醬能勉強吃下的熟土豆……

午餐……可樂和要麼很硬要麼很軟的薯條還有差點把我牙齒崩掉的炸雞條....晚飯和午飯一個配置...有時候實在受不了吃個蘋果了事……

總在想是不是全美大學食堂就我這最差。

澳大利亞

Starcy,悉尼大學

悉尼大學比較特殊,沒有自己的食堂,但是有很多處吃飯的地方。

最著名的就是綜合性大樓的吃飯地方(wentworth building),一層二層都是food court,價格便宜。

還有在學校酒吧樓下,也有各種各樣的吃飯地方!而且學校到處都有coffee shop,咖啡三明治壽司都是有的。

至於味道,那就是看個人了,對於我個人而言,只是單純當作填飽肚子的食物哈哈。

英國

Sylvia,倫敦大學學院

坐標英國,學校沒有食堂,但很幸運分到了catered的宿舍於是平日天天都有早餐晚餐吃。

早餐基本沒有變化每天都是雞蛋+香腸/培根+蘑菇+薯餅,天知道這幾個月我天天吃一樣的是怎麼熬下來的。

接下來是晚餐,其實我們食堂還挺良心的,main course肉足菜足,就是味道有時有點黑暗

為了省錢,我基本頓頓不落,味道是在能吃的範疇內,填飽肚子為佳。

你們可以隨意感受一下這濃濃的腐國料理風

Yolo,劍橋大學

在劍橋交換,我只想說為什麼我很吃的慣腐國料理吶:)。

同行的小夥伴天天抱怨不想吃飯,回宿舍直奔我房間要康師傅泡麵

基本就是這個類型,一般一餐8磅以內絕對吃的很飽了。

加拿大

Echo,英屬哥倫比亞大學

拿食物的地方有不同的section/block,分別是不同種類的食物。快餐墨西哥餐中國餐亞洲餐烤肉餐等等,還有沙拉區,蛋糕麵包雪糕飲料也都有。

櫃里有各種速食和sushi,方便直接grabfood趕時間的。

個人覺得食物一般般的吧(主要是和我的口味飲食習慣有關),據說和加拿大其他大學比起來算很好的了。

法國

MidnightSun,里昂國立應用科學學院

這邊的食堂每一頓實行的都是套餐制,一個前菜或湯,一個主菜和配菜,還有一個甜點或水果。

夏天有時候如果你不要甜點的話,你可以找大媽要一個冰激凌券,吃完飯可以去找她拿一個小甜筒^_^

配菜吃完是可以直接跑到櫃檯隊伍前面請大媽給你加的。

Le grillon和L olivier兩個食堂,菜比較好吃,所以人特別多。每個食堂提供的主菜配菜各有不同,前菜就是各種沙拉,甜點要豐富一點。主菜一般是魚肉或牛羊肉,配菜一般是各種做法的土豆各種形狀的意麵

煮得稀巴爛的其他蔬菜,以及調過味的米飯(特別硬,好多人吃不慣,但是我挺喜歡吃的)。

有些時侯,法國人會在餐桌上互相扔薯條,胡蘿蔔來玩鬧,真不知道他們怎麼想的……感覺是小學才做的事……

德國

Panpan,德國明斯特大學

德國的食物都大同小異,香腸、土豆、沙拉是每餐必有。別說,德意志民族在食物方面真的屬於未開化的民族,對土豆真是不離不棄。

我有一次拿了一份炸薯條,一份土豆泥,一份雞排。萬萬沒想到,唯一的葷腥雞排是偽裝成雞排的土豆餅(?﹏?)吃到嘴裡的那一刻內心是崩潰的。

除了現做的是熱菜,其餘的全是冷的……冷……的……冷的……大冬天的德國天天這樣吃,臣妾真的做不到!

大家的食堂菜是怎樣的?

有沒有黑暗料理?

快來留言區分享吧~

(部分素材來自網路)

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