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餃子別再煮了,這樣做味道太香了,千萬別錯過

各位小夥伴們,大家好,今天小編跟大家分享的美食是煎餃子,之前小編也跟大家分享過餃子蒸熟後的美味,今天就來嘗嘗,蒸熟後的餃子再放鍋里煎一下的味道吧,那就開始今天的美食之旅。

首先準備豬肉、韭菜、餃皮、蝦皮,這些都是市場上可以買到的普通食材。

將韭菜剁碎,豬肉剁碎,和蝦皮一起攪拌均勻,放入鹽和五香粉。

將剁好的餡用餃皮包好,各個地方包餃子的方法不盡相同,也可以使用方形或者是其他形狀的餃皮,不過小編建議大家包成三角形狀的,因為這樣比較容易熟。

包好的餃子,就是這樣子的。

用香蕉葉鋪在蒸架上,放上餃子,蒸大約六分鐘就可以了,值得注意的是,蒸餃子的時候,可以在餃子上面撒上適量的水,這樣蒸出來的餃子才比較鬆軟,好吃。

將蒸好的餃子拿出放涼,在平底鍋中下油,下餃子,慢慢油煎,煎至兩面即可,可以在鍋中放入適量的生抽或者老抽,是否放醬油,可以根據個人的口味來判定。

這樣美味的油煎餃子就做好了。

好了,今天的美食之旅就到這裡了,歡迎在評論中提出問題,小編會一一回復的。您的每一次關注,轉發,收藏,評論都是我們更新優質原創內容的原動力。

(本教程有兩道菜原創,不經過允許切勿轉載)


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