墨嵐藝宿，鳳凰古城裡的中國式茶舍

林清玄先生說過這麼一段話—— 茶道里有』一生一會』這個說法，即我們每次與朋友對坐喝茶都應該非常珍惜，因為一生里這樣的喝茶可能只有這一回，一旦過了就再也不可得了；每一次相會都是僅有的一次，與過去的、未來的任何一次都不同。有時，人的一生只為了某一個特別的相會，如果有了最深刻的珍惜，縱使會者必離，當門相送，也可以稍減遺憾了。

因此，茶在中國人的骨子裡，除了一部分人的不懂，一部分人的裝，一部分人的過於形式，最後剩下的一部分人則是把茶當作自由隨性的相會，就像是大自然的春秋兩季，生長和敗落向來如此，不會突然欣喜若狂，自然也不會悲傷懊惱。

我是從來只喜歡茶的——如果它還是一種飲料的話。往往一些不錯的茶館茶鋪都充滿中國山水的禪意，這一點配得上茶的才情。哪怕只是院落棲居的地方，也獨有一處茶香之所。

印象中，最深刻的莫過於是青島的安瀾書院和鳳凰古城的墨嵐藝宿。其中，墨嵐就有點兒意思了，它比安瀾書院多了一處棲居。

位於繁華鬧騰的古城，又自有寧靜。跨入這一眼望去便知是中國味道的門帘，最先映入眼帘的就是大堂正中央的一處茶舍，捲簾鋪落下來，一盆蘭花擺在昂貴的高腳木凳子上。

即便是室內，但屬於山林深處的氣質仍是沒有錯過，茶舍的右邊則是一排竹林，人若盤腿坐下享受一杯茶水的話，恐怕這眼界和兩耳之內都是高山流水潺潺，不覺捎來一陣古琴曲樂。

這是整個墨嵐我最是喜歡的地方，怕也是老闆娘最是得意之處。

幸運的是，在鳳凰的那兩天都是雨天，雖然沱江滾滾，少了平日里的溫柔，可不妨礙我在墨嵐偷閑時光。在大多數年輕的遊客里，旅行不再是匆匆忙忙，更多人願意選擇在一個風和日麗的下午，或是煙雨朦朧的一天，坐在愜意文藝或詩情畫意的地方喝茶看書，哪怕是喝杯咖啡也是享受。通常這樣的地方，一般就是現在十分流行的民宿。

高端民宿往往就像是一個精緻的藝術品的存在。它和酒店不一樣，即便是五星級酒店，民宿的調子總比酒店多了溫馨，文藝，甚至可以說是修養和故事。民宿之所以如此受歡迎，還是源於它貼近自然，換言之山林深處的自然寧靜是繁華鬧騰的都市所比不了的。

不管是誰，都會想抽幾天「躲避」起來，找一個安靜無人打擾的地方，享受時光。因此，許多文藝的句子大概就是從這個時候興起的。最火的一句話莫過於高曉松的那一句——生活不止眼前的苟且，還有詩和遠方的田野。

且不說多少人對這句話的讚賞與批判，至少有一點可以肯定的就是不論生活是什麼樣子，所有人都嚮往這詩和遠方的聖地。在我的感觀世界裡，詩和遠方無疑就是一處山林，一間陋舍，陋舍前有三分花田，半月池塘，春有牡丹，夏有青蓮，秋有黃菊，冬有臘梅。

一年光景，只在層林盡染葉之際靜等白雪紛飛。是的，我最喜歡的就是秋冬。可在春天白牡丹盛開的時候，我又想在花下飲酒，將自己灌醉。

但這樣的世界，不好實現。所以，別人的民宿倒是幫了我一把。安瀾書院的意境和環境到底還是還原了我的世界，只是半月池塘改成了大海，好在屋子前後也有一個小湖。雖少了牡丹秋菊，可蘆葦盪也是更好的符合了喝茶的氣質。

但在墨嵐，把所有自然和意境搬在一個山林里的古城卻不多見。儘管現在的民宿很多，好一點兒的客棧也會做的用心，可就一處茶舍就能俘虜我的目前怕只有墨嵐了。所以，我也就更願意住下，睡在這樣的一個環境里，等想喝茶了，便走進這茶舍中，恍如闖進了一個隱秘的山林里。

當然，墨嵐吸引我的還有一個地方——大堂右側，私藏著許多獨一無二的茶器。這些都是出售，可我看著怎麼就像是老闆娘收藏來的藝術品呢。

每一個都是獨一無二，哪怕是平日里吃飯的瓷器碗碟都沒有相同的，不同的花紋所展現出來的不僅是中國瓷器的唯美，更彰顯著墨嵐的詩情畫意。這大抵是老闆娘的喜好吧，據說她還是一個修行者。

所以，在出售的茶器中，也有不少瓷器佛像，純白色的，十分精美。這一點深深吸引了我，我甚至是看到了多年以後的自己—— 開一間茶舍，如此山水自然，充滿禪意。不論是在古城小鎮，還是深林，哪怕就居在鬧騰繁雜的城市裡。

對於喝茶，我沒那麼講究，也厭煩那些一道道的程序，所謂茶道，本該自然隨性，倒也因為這些過程顯得繁瑣笨拙起來。一點點茶沫子就能搗鼓上半天，才能入喉，若不是沒有這些搗鼓的過程，就好似不懂茶，就要被笑話。

所以，在墨嵐與師父，其他老師一同品茗聊天的時候，過程就十分輕鬆愉快，這茶水入杯的時候也極為隨性自由。而我作為小輩，在長輩面前，也就不太拘束，自然才能是自由。

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