雞冠花開的如此美艷，真是罕見

雞冠花中文別名：雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠。一年草本植物，夏秋季開花，花多為紅色，呈雞冠狀，故稱雞冠花。

秋季花盛開時採收，晒乾。葉卵狀披針形至披針形，全緣。花序頂生及腋生，扁平雞冠形。花有白、淡黃、金黃、淡紅、火紅、紫紅、棕紅、橙紅等色。胞果卵形，種子黑色有光澤。

喜溫暖乾燥氣候，怕乾旱，喜陽光，不耐澇，但對土壤要求不嚴，一般土壤庭院都能種植，是當前發展庭院經濟的一種新途徑。喜肥，宜陽光充足，在生長期每天至少保證8小時光照。它是相對短日照植物，即短日照促進開花，長日照延遲開花，當日長大於16 小時時，會出現開花葉片較多且上部呈扁平現象。

雞冠花發芽後，要適當控制澆水，不要澆水太多，在苗長到3-5厘米的時候，可以適當去掉一些不健壯的苗，保留健壯的苗，根據需要可以適當移栽，移栽後要及時澆水，但是不要積水。

雞冠花不耐低溫，性喜溫暖氣候。苗期溫度以日溫 25℃左右、夜溫 20℃左右為宜。在定植以後，溫度要調降為日溫 25℃至 30℃、夜溫 15℃至 20℃。

雞冠花為喜肥花卉。定植以後，每隔 7 至 10 天葉面施肥一次，花蕾形成後每隔10天施一次稀薄液肥。

雞冠花的嫩莖、葉子和種子中蛋白質的含量很高，占鮮重2.29％~5.14％ ，另含一定量的脂肪、礦物質、維生素、天然輔酶、膳食纖維等，對人體具有良好的滋補強身作用。

雞冠花是一種葯食同源的優良觀賞花卉，只要掌握了它的一些功效作用，那麼我們就能夠很好的利用它。不過花花要提醒大家，雞冠花雖好，但也不能過量服用，以免出現不良癥狀，反而有害身心健康哦。

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