直擊80年代鄉下買豬肉的罕見場景,正兒八經的肉香味美
天下
09-03
現代人普遍有這樣一個感覺,那就是現在的豬肉沒有以前的香了,這是怎麼回事呢?其實這個問題我們可以從兩個方面來理解,一是以前的人一年也難得吃上幾回豬肉,所謂「物以稀為貴」,吃起來當然香了。二是現在的很多豬都是吃各種激素長大的,味道當然不比以前。圖為上個世紀70年代,副食品商店剛剛把一批凍豬肉搬了出來,立刻圍上了一大群買肉的市民。
圖為四川農村,把豬交給生產隊的農民們卻發現一時之間拿不到現金,只有白條子,他們在現場顯得很沉默。難道又要把這些豬翻山躍嶺扛回去嗎?
圖為吊在自行車上的兩塊豬肉,顯然是主人剛剛從外面買回來的,從家裡擺設來看,這應該是一個富裕之家。
圖為廣東是生豬養殖大省,此時順德杏壇公社龍潭大隊的社員們正在踴躍向國家交豬。
圖為市場上終於又有肉賣了,市民們奔走相告,在市場上肉攤前排起了長隊,眼睛都直勾勾的盯著案板上的豬肉。
圖為下鄉賣肉的肉販正在和村民們講價錢,由於是上門推銷,辛苦了自己,方便了大家,所以他的豬肉價格要貴一些,引得村民們多少有些不滿。
圖為山裡的農民肩上扛著一塊板子,板子上放著一頭豬,他們就是這樣長途跋涉走出大山,把豬運到山外的。
圖為「要致富,就養豬」的理念在當時風行一時,養豬能手劉定國在集市上散發養豬技術資料時,引來了大批養豬戶的瘋搶。【歷史圖集|圖片故事|文化圖集|社會故事】
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