有胃病患者飲食上應該注意什麼呢

對於有胃炎，胃潰瘍患者，除了用藥治療外，很重要的一點就是飲食上的調理，其實平時誘發胃病的發生多半也是飲食上不夠注意而發病。那麼，有胃病患者飲食上應該注意什麼呢？

1、規律飲食

有規律的定時進食，維持正常消化活動的節律，人體胃功能就像生物鐘一樣，會在每天固定時間段會分泌胃液，以促進食物消化，當不規律飲食時，一樣分泌胃液，此時因沒有食物在胃內，只會對胃有損傷。

2、細嚼慢咽

細嚼慢咽，避免急食，咀嚼可增加唾液的分泌，後者能稀釋和中和胃酸，並具有提高粘膜屏障作用，也可促進消化。細嚼慢咽也可減少粗食物對胃粘膜的磨損。

3、清淡飲食

在急性活動期，應戒酒，並避免咖啡、濃茶、濃肉湯和辣椒酸醋等刺激性調味品或辛辣的飲料，以及損傷胃粘膜的藥物，以少吃多餐為宜，每天進餐4~5次即可，但一俟癥狀得到控制，應該鼓勵較快恢復到平時的一日三餐，餐間避免零食，睡前不宜進食。

4、飲食不過飽

飲食過飽，可以使胃竇部的過度擴張而增加胃泌素的分泌，胃酸增強，加重病性，可以少吃多餐，預防過飢，

5、注意飲食種類

吃易消化、含足夠的熱量、蛋白質和維生素的食品，如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、菜葉等。癥狀基本消失的患者，可按正常進餐，但仍要預防吃油煎過的食品以及含精纖維多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾等。同時不應吃生、冷、硬的食品，特別不應吃過熱的食品，胃潰瘍怎麼辦以免使血管擴大引發胃出血。

6、禁吃食物

禁吃一切對潰瘍面有刺激性的過酸和過甜的食品，如辣椒、生蔥、生蒜、濃縮果汗咖啡、酒、濃茶等。還有，胃潰瘍病人還應戒煙，由於煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門一般活動，誘發或加重潰瘍病。

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