千年長安，千年紙

千年長安，千年紙

沈晴

西安市中心往西南約20公里，過了熱絡的秦（渡）鎮，便來到秦嶺腳下的北張村。當地方言中，北張即百張，指村內造出的紙一刀一百張。村民們相信，自西漢時期，造紙工藝便在北張村流傳。

他們沿用著一套原始而簡單的工具，按照東漢時期蔡倫發明的流程，製作著純天然的楮皮紙（也叫構皮紙），與《天工開物》中記載的工藝流程絕大多數一致。明代馬理所著《陝西通志》中顯示，明代，北張村已是造紙名村。

古法造紙興盛的年代，北張村家家戶戶以造紙為生。1939年出生的張逢學，9歲跟著父親學造紙，是製漿的一把好手，後被評上國家級非物質文化遺產傳承人。在他記憶中，哪怕到了上世紀80年代，村裡十家還有八家在堅持。民謠「有女甭嫁北張村，半夜起來站牆根」，說的就是紙量需求大時，婦女經常要半夜起來上牆揭紙。

北張村古法造紙主要工序有18道：採集原料、扎把、浸泡、蒸煮、上生石灰水、發酵、漂洗、泡瓤揉瓤、踏碓、切幡子、和搗子、仗槽、抄紙、取紙、壓杠、上牆、揭紙、打包。

所有工序中，抄紙最為日常。在省級非物質文化遺產傳承人馬松盛家中，2010年新起的樓房底層保留了一方紙槽。「過去造房子，先把紙槽的位置留出來，剩下的再考慮居住。」他回憶，舊時北張村造紙人家，生產、生活一體，連房子大小也由紙槽決定。

炎炎7月，室外氣溫高達40℃，老馬立在紙槽邊一個下沉的方洞中，熟練地撇水、挖水，不過10秒就能抄出一張薄厚均勻的楮皮紙。他每天早上6點起床，晚上10點才歇下，除了短暫的休息及用餐，其餘時間均撲在抄紙上，老伴則配合貼紙、揭紙，兩人一天能製作五六刀紙。

而在馬永琪創建的「北張村手工造紙作坊」，因為機械工具的加入，楮皮紙摸索出了迎合時代需求的製作工藝，節約人力，提高效益，優化品質。他表示，今天以金光集團APP（中國）為代表的現代造紙業，跟古法造紙的本源是一脈相承的，只是在歷史的軌跡中，融入了更多現代創新科技，讓造紙文明得以繼續發揚光大。通過一層纖薄的紙，古今歷史又有了交集的支點。

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