你會買豆腐嗎？買錯了毒性堪比「砒霜」，現在知道還不晚

最後的天使是你，晚一點真的沒關係 枚子 人生在世，不必那麼介意孤獨漂流，或許比愛籠罩更舒服。任何事情都有殘忍的一面，包括愛也是，尤其是當愛離去的那一刻。一個人的時光有一個人的喜怒安靜，把孤獨的時光用來建造內心豐滿的城堡，總會有天使住進來。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國，在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。豆腐人人都吃過，說到豆腐還會致癌，可能很多人都不敢相信，豆腐是那麼純正的菜，怎麼可能會致癌呢?

豆腐中富含豐富蛋白質，素有「植物肉」的美名，但是在菜市場買豆腐時要注意，有這3個特徵的豆腐不要買，能致癌，吃了還會中毒。

豆腐和肉一樣，都是富含蛋白質的食材，所以容易在通風不良和溫度較高的情況下滋生細菌，而使豆腐變得黏黏的。若菌種是純的，則不必擔心其安全性。但是居家環境里雜菌多，會混有有害菌，有些會產生毒素，用熱水沖洗也不能保證完全洗掉。

除了防腐，還存在這樣的隱患，按傳統的工藝，是要用醬油給香乾上色的，但現在，業內不少人為了節約成本，用焦糖色上色。「焦糖色是一種著色劑，一斤成本不到2元錢。」但其對身體是有危害的。鮮豆製品的保鮮期一般在12小時以內，在高溫的天氣里，不到2小時就會打滑變臭。「為了保鮮防腐，一些商販就會往浸泡豆製品的水裡添加福爾馬林。」看起來豆腐白白嫩嫩。

除此之外，吃豆腐也需要注意這幾點：

問題1：引起消化不良

問題2：促使腎功能衰退

問題3：促使動脈硬化形成

為了家庭的健康，一定要注意了！可以告訴更多的人，有什麼想要了解的健康知識，可以在下面留言，每天為您分享新的健康小知識！

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