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糖尿病食譜:正確飲食,「吃掉」糖尿病,家有糖尿病人記得存!

飲食和糖尿病關係密切,無論哪種類型的糖尿病患者,如果要控制血糖,必須得控制飲食,因為飲食不當,很容易導致血糖升高,加重病情。

下面看一個糖尿病食物宜忌順口溜:

飲水:冷熱開水,多多益善。油脂:一餐一匙,按量為宜。

米面:巧妙搭配,一碗不多。食鹽:清淡飲食,咸腌不吃。

蔬菜:綠紅黃白,多吃不限。雜類:薯類菇類,少量常吃。

水果:糖度高低,區別對待。堅果:花生瓜子,偶爾少食。

魚肉:魚比肉好,肉以禽好。糖果:甜食糖果,點到即止。

雞蛋:一天一個,剛好足夠。油炸:油炸油煎,一點不沾。

豆奶:每天一次,不能不吃。煙酒:戒煙慎酒,堅持長久。

飲食治療是所有類型糖尿病治療的基礎,尤其是肥胖或超重患者更為重要。下面是幾種對血糖有一定作用的8種食物。

白茶

白茶能降血壓、降血脂、降血糖。白茶含有多種氨基酸的複合物和茶葉脂質中的二苯胺,不僅能夠保肝護胃,可促進肝臟合成凝血素,還具有良好的降壓效果。

黑蒜

黑蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,延緩血糖升高,有利於血糖控制。

絞股藍

絞股藍的有效成分有絞股藍皂苷等多種營養物質,所含的活性成分有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、保護肝臟及增強肌體免疫功能等作用。

青錢柳茶

青錢柳茶除了能夠加速人體胰島素分泌,還可以雙向調節血糖、胰島水平。而且它的特有成分可以修復胰島B細胞,活化胰島,修復血糖控制能力,讓血糖恢復正常水平。

桑葉

苦蕎茶

鐵皮石斛

綠蘿花


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