花生和它一起煮，勝吃無數補藥！後悔現在才知道！

花生別再油炸或者生吃啦！花生和它一起吃，營養效果翻倍！

花生是個寶，營養價值高！

花生被稱之為「長壽果」，花生的果實花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實花生米的營養成分是超乎你想像的。

花生米的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為「植物肉」。

花生米既然營養那麼高，那平時得多吃些吧！那麼究竟如何吃，才能達到最佳的營養效果呢？↓↓

花生加大棗

降血壓、降血糖、防止老花眼

用料：花生米、大棗做法：先把花生米煮好，然後放大棗一起煮爛即可。是不

是很簡單呢？？每天一次，相當於每天的一頓飯，連湯汁一起吃。

花生的功效

1、保持心臟健康

花生米中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

2、控制血糖

研究發現，每天以一份花生米取代紅肉，可以降低患糖尿病的機率達21%。另外，花生米可以減緩碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以讓血糖值整天都維持較低的水準。

3、降低血壓

花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。

4、延緩衰老

花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助於延緩衰老。

5、補充鈣質

花生米中含有豐富的鈣質，因此多吃花生米可幫助補充鈣質，促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。

大棗的功效

1、補血、活血

大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素。例如鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等，這些微量元素在進入身體之後能夠很好的促進身體健康，特別是起到補血活血的作用。

2、降血糖

大棗中所含的皂類物質，具有降低血糖的功效。降血壓大棗含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效。大棗所含的黃酮類物質可用於高血壓和動脈硬化的治療和預防。

3、補腎

大棗富含環磷酸腺甘，經常食用有補腎的功效。

4、提高免疫力

大棗多糖是大棗中重要的活性物質，其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用，可提高機體免疫力。

花生+大棗簡單粗暴又不失營養。

本文由扁鵲谷整理髮表，收集整理全國名醫良方和健康小知識，幫助各位朋友擁有健康強壯的體魄，過上舒服的生活！

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