奶奶說給我包餃子吃，結果沒用一滴麵粉，只用了幾十個雞蛋，味道特別好

餃子是很多朋友都喜歡吃的種美味，簡單又好吃，逢年過節的時候，都得吃上一點餃子。不僅僅是美味，更是一種團圓和愛的象徵。但是最近回奶奶家的時候，她給我做的」餃子「，和我們平時吃的水餃很不一樣。我們平時吃的餃子是這樣的：

回老家的機會不多，一般是放假的時候才會回去的。最近回去的時候，奶奶給我做了各種美味，晚餐的時候，說要給我做餃子吃，但是我沒想到做的餃子，都沒有用麵粉啥的，是用雞蛋做的。

結果準備的是這些材料，雞蛋，還是肉餡，蒜的。這是一個大的勺子，然後把雞蛋打到碗中攪拌一下，放到了勺子上，勺底有一點點油，然後將雞蛋烤熟。

將雞蛋烤熟後，再放入適量的肉餡上去，肉餡加了一點點鹽拌勻了一下。接著再把雞蛋餅對摺一下，煎出來的雞蛋餅滑嫩不已，吃起來味道可贊了。

然後像包餃子一樣把雞蛋餅對摺用勺子按壓邊邊，蛋皮金黃鬆軟，肉餡味道濃郁。接著再把包好的蛋餃，放到蒸鍋上蒸一下，大概6分鐘左右就好了，還可以加上自己喜歡的其它菜喔。

看看這樣色澤金黃的蛋餃，你吃過嗎？味道可贊了，跟餃子是完全不一樣的味道。就是長得比較像而已哈哈。奶奶做出來後，孩子直問這個餃子怎麼不是白色的，還說可好吃了哈哈。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！