被譽為中國第五大發明是什麼？讓大數據來告訴你

春夏秋冬，讀書喝茶，只聞花香，不談喜悲，若能約上兩三好友，更是妙不可言。

茶，的確是個好東西，被許多有識之士譽為中國的第五大發明，享譽全世界，2008北京奧運會開幕式還特別展現了中國茶文化的壯觀畫面。

這裡提供一組大數據，供大家思考。

據統計：

1、全球現有160多個國家與地區近30億人喜歡飲茶，意味著每4個國家就有3個國家喜歡飲茶，每5個人中有2個人喝茶。

2、我國人均消費茶葉566g，全球排到第19位，被第一名的土耳其3157g超5倍打臉。廣東人均喝茶1000g，珠三角高達2000g，居全國之首，超過英國人均消費量，屈居全球第3位。

3、抗氧化：一杯茶相當於12杯啤酒、4個蘋果、7杯鮮橙汁。

4、抗衰老比維生素E強18倍；每天喝8-10克茶，減脂約1500克； 常喝綠茶，癌症病發率降低60%以上；日本、美國、澳大利亞等國研究表明，常喝綠茶的男性比不常喝的病發率降低60%以上；經常喝紅茶，患帕金森氏症的概率降低71%。

5、避開核輻射和癌變：日本廣島原子彈爆炸使10多萬人喪生，數十萬人遭輻射傷害，其中大多數人患上白血病或其他各種癌症先後死亡。研究發現：茶農、茶商、茶癖者僥倖無恙。

6、每天飲茶10小杯，心血管疾病危險指數可減少42%：日本流行病學研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發生的危險指數和每天喝少於三杯的比，可減少42%，女性可減少18%。

7、糖尿病患者持續喝茶半年，82%的癥狀明顯減輕：日本富山醫科藥科大學的研究人員發現：1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶，持續半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕。

8、茶多酚使1萬個劇毒大腸桿菌全部死亡：日本昭和大學醫學研究小組，在1毫升稀釋至普通茶水20分之1濃度的茶多酚溶液里，放入1萬個劇毒大腸桿菌0-157，5小時後細菌全部死亡！

9、茶壽：百歲老人長壽的秘訣：對百歲老人長壽調查發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，八成百歲老人有飲茶習慣。因此長壽長到108歲被稱為「茶壽」。

清代著名思想家顧炎武在其《日知錄》中說，自秦滅巴蜀之後，始有茗飲之事。「蜀土茶稱聖」，西周為貢品，現代為國飲。

四川茶館甲天下，成都茶館甲四川，茶文化歷史悠久。千百年來，風景這邊獨好。但隨著市場經濟尤其是我國「供給側」改革的日益深化，作為茶文化的重要載體——茶館行業，面臨諸多嚴峻的挑戰。近些年在成都，每天都有新的茶館、茶樓開業，但同時又有茶館、茶樓閉館歇業。據不完全了解，現在茶館大多是以麻將撐起大半邊天，經營狀況大約是三分天下：近三分之一的盈利；三分之一的持平；三分之一收不抵支。

四川是產茶大省，中國是茶的故鄉，茶館是百姓休閑娛樂之地，體現社會主義核心價值觀、促進構建和諧社會的重要場所，當如何改變現狀？這是值得我們深思的。

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