這個小技巧，解決你一不小心肉吃多的煩惱！

多菜少肉，一直是痛風患者公認的飲食準則。按照我國通用的膳食指南建議：畜肉、禽肉、魚、蛋等蛋白性食物在內，每天攝入量不超過 200 g，具體來說表現為「一兩肉 + 二兩魚蝦 + 一個雞蛋」。而對於痛風患者來說，每天肉類攝入量應不超過 150 g，同時應根據自身血尿酸水平，痛風是否發作等情況，調整自己的肉食分量。然而，精確到克的計量方式，顯然不適合痛風日常估量所食肉量。所以今天教給你一個方法，那就是用手掌比劃，來計算自己到底吃了多少肉 。

每餐你到底吹了多少肉？

用手掌稱量肉量，又稱手掌面積稱肉法。

方法是將男性手掌大致劃分為5等份。一塊男性手掌大小面積，1厘米厚的肉，差不多是250克（5兩），1/5就是50g克（大約含有75千卡熱量，7克蛋白質、5克脂肪）。

而女性的手掌要小些，對應的手掌面積大小的肉就是3-4兩左右。如圖所示，將掌面三等分之後，圖中那塊肉大概1兩左右。

此外，在諸位享受肉類之前還有幾點要提醒大家：痛風急性期不宜食用肉食；燉湯後記得吃肉不喝湯；可以減少引發痛風和鈉攝入過量的風險；每天一袋奶補鈣；每頓飯吃適量的主食預防酮症。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！