30年前的中國小吃，全是滿滿的回憶！

1985年，一位叫 Reinhart Wolf 的德國攝影師來到中國，一不小心被中國的美食所吸引，他跋山涉水走南闖北，用膠捲相機拍下了至醇至美的食物。30年過去了，這些美食似乎直到今天還記憶猶新。圖為冰糖葫蘆，還記得當年那首《都說冰糖葫蘆兒酸》那首歌曲嗎？當年可是紅遍大街小巷，還記得兒時的冰糖葫蘆的味道嗎？

在寒冷的冬天，眾人圍坐在爐邊烤火，將幾塊地瓜扔進發紅的炭火中。看到熱氣騰騰的烤爐，想到那紅皮黃瓤的顏色、熱乎甜軟的口感，兒時的冬天就在地瓜的陪伴中度過了。

回想起來，最難忘的還是「媽媽牌」手擀麵，勁道的麵條，咬一口流出黃油的荷包蛋，兒時難得吃上一回的大餐。

寒冷的冬天，自然少不了火鍋的陪伴，熱氣騰騰的火鍋，驅散了無數夜晚的嚴寒。

每年正月十三都要給岳母送的燒餅。

烤的又焦又脆的囊，你吃過嗎？

醬蘿蔔乾切絲製成的餅卷菜。

小時候，帶去學堂的醬瓣蒜。

凍得發抖時，來一碗瓦罐湯，身體很快暖和起來，還可以吃肉解饞。

滷味十足的肉夾饃。

剛出鍋的熱板栗。

糖油粑粑，還記得它的味道嗎？

炸的脆脆的饊子。

外焦里糯的春卷，滿滿的兒時的味道。

香脆可口的麻花。

各式各樣的桂花糕，小時候的最愛。

外焦內甜的海棠酥。

賣相十足的水晶桂花糕。

清蒸大閘蟹，看著就想吃一口。

腌菜拌飯，你吃過嗎，相信農村的孩子都還記得它。

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